Desayunaso

He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud.

Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre.

Especial en el Día del Padre!! #favoritasdepapa

Hermoso atardecer sobre la Ciudad de Panamá, ameritaba algo rico, fácil y rápido.Acompañado de una cerveza bien fría, este ceviche fue la cena merienda por excelencia!Que lo disfruten!

Ceviche realizado con pescado de la pesca del día, que se prepara 5 minutos antes de comer...!!!

En mi cocina generamos muchos caldos de pescado y mariscos, por lo que siempre tenemos abundante. Esto permite crear platos con facilidad y rapidez.

Otra receta del facebook que ha quedado espectacular! 😋

Este plato tiene varios pasos separados que se fusionan al final en la presentación

#marisco

Muy típico de la costa, deliciosos pescados con un sabor único que lo resalta...!!!

Pollo en salsa pomodoro con vegetales salteados y ensalada verde

El original...!!!

Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos.

Fácil, no hay pierde con esta receta

Esta es otra receta, muy sabrosa que hice en el mes de mayo para un cumple.... funciona cuando tenemos reunión con amigos...

Muy fácil, el secreto del éxito de esta receta es la super frescura de todos sus ingredientes! El pescado debe conseguirse de puerto sin congelar...!!!

En cada hogar panameño se ha comido la famosa Empanada.Es otro plato totalmente típico, y muy fácil de hacer.Hecho con maíz.#TipicoPanama

Esta receta la hicimos mi hija menor y yo, quedó demasiado deliciosa.

Disfrutar de la comida tiene muchas caras y ánimos. Una noche no te sientes bien y tus ánimos piden algo sencillo y gustoso. Enfrentas la heladera y reclamas sobras, que ahora serán auténticas joyas.

Este plato es muy sencillo, rápido, conveniente y nutritivo.

Muy agradable, de sabores sencillos y básicos, especial para niños.