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Ingredientes

  1. 4 tazasharina
  2. 1 barramantequilla
  3. 5 cucharadasleche
  4. 2huevos
  5. 1 1/2 tazaazúcar
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 2 cucharaditasal
  8. 2 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente mezclamos todos los ingredientes secos (harina, sal, polvo de hornear) deben cernirse con la ayuda de un colador.

  2. 2

    Luego en otro bowl se coloca la mantequilla y el azúcar hasta que ambos estén mezclados y formen una pasta. Poco a poco agregamos los dos huevos y batimos nuevamente por último agregamos la vainilla y la leche revolvemos un poco más y listo.

  3. 3

    Agregamos poco a poco la mezcla líquida donde está la harina y procedemos a amasar con nuestros dedos hasta formar como una pelota y la masa no se peguen en los dedos.

  4. 4

    En un Mesa limpia estiramos con un rodillo la masa. Le colocas harina a la mesa para estirar mejor la masa y proceder a cortar las formas de las galletas (puedes usar un vaso de plástico sino tienes los moldes y el rodillo). Las colocamos en una bandeja (utiliza harina y mantequilla para que no se peguen) hornear por 20 minutos o hasta introducir un palillo y salga limpio... Y a disfrutar de tus galletas

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Escrita por

Maria Elisa Chacon Aguilar

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