Torta húmeda con manzana o cualquier otra fruta

Separar las claras de las yemas de los huevos y batir las claras a punto de nieve para agregar poco a poco el azúcar con la sal y el polvo de hornear.

Luego de mezclar las claras con el azúcar la sal y el polvo de hornear incluir las yemas y la vainilla.

Parar de batir y agregar la harina mezclando preferiblemente con paleta y verter en el molde previamente enmantecado para llevar al horno por 30 minutos.

Mezclar todas las leches, agujerear el bizcocho y esperar que se enfríe.

Estando frío el bizcocho se le agrega toda la mezcla de leche.

Dejar que el bizcocho absorba todo el líquido, tapar la bandeja y refrigerar hasta el otro día cuando podrá servir con la fruta de su preferencia encima cortando siempre en cuadrados preferiblemente.