Paso a paso
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Primero cortamos 10 g de levadura que vamos a usar, lo ponemos en una taza y agregamos un poco de agua tibia y una cdita de azúcar y dejamos reposar 10 minutos, cuando empieza hacer burbujas es por que ya está listo
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En un bol agregamos dos tazas de harinas, una cda de sal, una cdita de azúcar y orégano, mezclamos hacemos un huevo en el medio y agregamos las dos cdas de aceite y a medida que vamos integrando vamos echando la levadura y agua, dejamos reposar la masa unos 30 minutos. Cuando esté lista la masa comenzamos amasar y a darle forma al pan, podemos agregar semillas si les parece necesario yo le voy a poner chía
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Precalentamos el horno por unos 10 minutos y después agregamos la fuente con el pan y vamos controlando el tiempo 50 min, tratar de no abrir el horno para que no pierda su cocción.
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Pan casero
En mi casa somos muy amantes al pan, y siempre había querido intentar hacer mi propio pan, busqué varias recetas tomé tips de las que encontré y pues aquí está, y se las comparto... Aunque necesitaba una bandeja más grande para hornear ya que la masa creció demasiado y se me hizo pequeña la bandeja Rivera YC Dayana -
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Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente. Fermina Herrera -
Donas fritas con Levadura instantánea
Aproximadamente salen 80 mini donas y 35 donas grandes Emma Urrunaga -
Pan árabe casero (sin horno)
Un pan muy fácil de hacerlo y también muy rápido! Tiene un sabor neutro, así que se puede comerlo con dulces o saladosAdalberto Gonzaga
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Pan campesino de Romero
Esta receta la fui mejorando poco a poco hasta lograr lo que buscaba. Básicamente es un pan estilo campo con el aroma del romero, ideal para tostadas con queso, tostadas con aguacate y caulquier tipo de plato que use de base una rodaja de pan. Espero que les guste 🫶 Mauricio Perez -
Pan Barra Español
Hola a todos!! Recuerden que cada harina se comporta distinto según la cantidad de proteína que trae, entre más proteína aumenta su capacidad de absorber agua y también tener cuidado con los tiempos de fermentación según el clima de su país. Si es frío requiere más tiempo pero si cálido puedes usar los mismos tiempos Hugo Moreno -
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Chimichurri casero
Todos los ingredientes son al gusto del consumidor, y pueden ser cambiados por alguno de su agrado. Por este motivo no coloco cantidades Hugo Moreno -
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Hojaldre panameña (hojaldra)
Este plato es común en todo el País, puedes encontrarlo en toda actividad, fiestas, Iglesia, Y en la casa más humilde o adinerada, Y hojaldre No puede faltar.Ella se puede acompañar con lo que desee, carne, huevo, jamón, queso, frijoles etc.Diocelina Castillo Montenegro
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Yucas con pollo deshilachado
Una vez llegué a cocinar tantas YUCAS, que quedaron muchas pero no quería botarlas, me había quedado una pechuga del almuerzo; así que se me ocurrió esta Receta, desde entonces lo hago cada vez que tengo yuca, y han sido una sensación en la familia.Recuerda que no necesitas mucho dinero para llevar a tu mesa ricos, lindos y nutritivos platos.Ya deja de repetir el mismo MENÚ, regala a tu familia un plato diferente cada Día.Diocelina Castillo Montenegro
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Ensalada de coditos con atún y mayonesa
Ensalada de coditos dulce con atún y mayonesa. Me gusta muchos las pastas Yazmin Domínguez -
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Flan casero
Es muy delicado cremositooo y no quieres dejar de comerlo el caramelo le da ese toque dulce y adictivo YARE QUESADA -
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