Tartar de camarones y salmón
Macarena Aguilera C. @makita
Algo rico y fresco para quienes amanos el salmón, lo podemos acompañar con galletas o tostadas, en esta oportunudad las acompañé con galletas con chía y obvio una copa de vino blanco!
Tartar de camarones y salmón
Algo rico y fresco para quienes amanos el salmón, lo podemos acompañar con galletas o tostadas, en esta oportunudad las acompañé con galletas con chía y obvio una copa de vino blanco!
Paso a paso
- 1
Picar el salmón en cuadros medianos colocar en un bowl junto a los camarones y aliñar con sal, aceite de oliva, pimienta, sal, limón, mostaza, salsa de soya y agregar merkén si te gusta picante, reservar.
- 2
Picar la palta a cuadritos, el pepinillo a cuadritos muy pequeños y el ciboulette muy fino. Agregar al salmón y revolver.
- 3
Para emplatar ayudarse de un timbal o un molde. Espolvorear eneldo.
- 4
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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