Budín de manzana fácil y económico

Belén @cook_24428828
Receta súper rica y fácil, con pocos ingredientes. Ideal para los mates de la tarde.
Budín de manzana fácil y económico
Receta súper rica y fácil, con pocos ingredientes. Ideal para los mates de la tarde.
Paso a paso
- 1
En un bol batir el huevo con el azúcar.
- 2
Luego incorporar la ralladura de limón y por último la harina y batir hasta que se integre bien. Si queda muy espeso añadir un chorrito de agua.
- 3
Precalentar el horno al mínimo y en una budinera previamente enmantecada y enharinada añadir un poco de azúcar (la necesaria para que cubra la base de la budinera) y cortar la manzana en rodajas finitas. Sobre esto, incorporamos la mezcla.
- 4
Llevar al horno en mínimo por 40 - 45 minutos. Desmoldar en caliente y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén le encantará ver cómo quedó.
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