Milanesas de peceto caseritas
Alejandro @alejo1973
Mí forma de preparar las milanesas, sencillo y condimentado
Milanesas de peceto caseritas
Mí forma de preparar las milanesas, sencillo y condimentado
Paso a paso
- 1
Tomamos el peceto desgrasado y cortamos las milanesas, grosor a gusto.
- 2
Colocamos en un bowl los huevos, sal, pimienta negra, orégano y bastante provenzal y mezclamos.
- 3
Colocamos las milanesas ya saladas en bowl y mezclamos.
- 4
Dejamos en heladera hasta el otro día para que tome el sabor buscado con los condimentos.
- 5
Pasamos por pan rallado, solo una vez de cada lado, golpeamos para que se pegue la capa necesaria para que salgan crocantes pero con el pan justo
- 6
Cocinar a gusto, al horno o fritas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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