Croquetas de arroz al horno 🧆
Laura L ❤ @LauraL
Te sobró arroz y no sabés que hacer? Acá te presento una receta súper fácil, sabrosa y sana, con gustito a limón 🍋
Croquetas de arroz al horno 🧆
Te sobró arroz y no sabés que hacer? Acá te presento una receta súper fácil, sabrosa y sana, con gustito a limón 🍋
Paso a paso
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Cocinar el arroz y escurrir bien. En un bowl mezclar el arroz, los huevos, el jugo y la ralladura de los limones, la pizca de harina de maíz y todos los condimentos. Unir bien.
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Formar croquetas. Primero las hice aplastadas y luego me di cuenta que formando bolitas salen mucho más húmedas. Colocar en asadera enmantecada y hornear 7 minutos de cada lado a 200°. Yo las acompañé con una salsita de mayonesa, ciboulette picadita y pimentón pero pueden comerse solas 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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