Muffins / magdalenas salados. De salame o jamón y queso

A mi novio le encanta las cosas saladas y yo quería comer muffins, así que de ambos antojos hice muffins salados y salieron muy ricos. Los súper recomiendo!! Además se puede hacer con los ingredientes que les guste, choclo, cebolla, morrón, aceitunas, etc.🌺
Muffins / magdalenas salados. De salame o jamón y queso
A mi novio le encanta las cosas saladas y yo quería comer muffins, así que de ambos antojos hice muffins salados y salieron muy ricos. Los súper recomiendo!! Además se puede hacer con los ingredientes que les guste, choclo, cebolla, morrón, aceitunas, etc.🌺
Paso a paso
- 1
Batir los huevos. Luego agregar la leche, aceite, sal y pimentón (a gusto) y mezclar.
- 2
Agregar harina de a poco e ir revolviendo hasta formar una mezcla homogénea.
- 3
Ahora agregar los ingredientes que más les guste. Yo hice tres diferentes 1) jamón, queso cremoso y hojitas de cebolla de verdeo. 2) salamin en trocitos. 3) de orégano y jamón. Y revolver!
- 4
Por último servir la preparación en moldes y espolvorear queso rallado en la superficie. (Yo agregué la mezcla a la mitad del molde pero se puede agregar 3/4 partes tranquilamente)
- 5
Llevar a horno precalentado a temperatura media. Ni tan alto ni tan bajo. Por aproximadamente 20 minutos. Igualmente esto varía según el tamaño de los muffins y del horno.
- 6
Por último a comer!!! Los últimos ingredientes les puse opcional a todos por qué pueden variar y condimentar como más les guste!!
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