Coquitos light (para toda hora 😉)

#caminodesabores (etapa 12) Para cuando estamos desesperados por algo dulce!!!! Un bocadito a deshoras o acompañando un café... Obvio que no quedan igual que con azúcar, estos quedan un poco más secos, pero sí vienen muy bien para sacarse un gustito si no podemos comer azúcar o estamos cuidando un poco la dieta.
Coquitos light (para toda hora 😉)
#caminodesabores (etapa 12) Para cuando estamos desesperados por algo dulce!!!! Un bocadito a deshoras o acompañando un café... Obvio que no quedan igual que con azúcar, estos quedan un poco más secos, pero sí vienen muy bien para sacarse un gustito si no podemos comer azúcar o estamos cuidando un poco la dieta.
Paso a paso
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Batimos el huevo con el edulcorante
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Añadimos coco y mezclamos bien para que todo quede mojado. Vamos agregando hasta que quede como una pasta arenosa. Puede llevar menos o más coco, todo depende del tamaño del huevo, de lo que absorba.
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Formamos bolitas chicas, aprox 2, 5 o 3 cm de diámetro y luego les damos forma de cono, todo con las manos y presionando bien para que se una el coco. Acomodamos en placa cubierta con papel.
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Llevamos a horno mediano, aprox 170°C, hasta que estén dorados, unos 10 a 15 minutos dependiendo del horno. Dejar enfriar.
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Opcional y ya no light🤷♀️, pintarlos con almíbar al salir del horno para que queden brillantes.
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Hola gracias por estar aquíHoy traigo esta rica receta de panecillos de yuca o casava o mandioca que es un alimento lleno de beneficios es un tubérculo almidonado posee hidratos de carbono complejos que aportan mucha energía al cuerpo; además de ser de fácil digestión es apta para personas con celiaquia o intolerancias al Gluten Si! Es Gluten Free! Es un alimento muy popular en Sudamérica. lorenaSibaja -
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Guarnición de Porcheta
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Les traigo una receta muy rica, suave y esponjosa! Deliciosas donas para cualquier ocasión. Si gustas puedes visitar mi página en instagram, Obadiabakery allí encontrarás más recetas y novedades. Obadiabakery -
Panquecas Súper Power
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Croquetas de Cangrejo
Quise hacer esta receta para no gastar tanto dinero en las que venden ya hechas, y realmente me ahorré unos cuantos $$$ Carolina Bocaranda -
Pechuga Asada en Salsa Verde
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La verdad es que no es la gran cosa🤷🏻♀️, pero si me conocieran sabrían que si YO pude hacer esto, cualquiera puede💁🏻♀️.Una tontería pero no tienen idea del gran logro que es para mí🤣🤣. Thelia Luz -
Pechuga rellena con queso al jugo de naranja
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Lasaña BOLOÑESA, receta italiana
Vamos a darle varios giros a esta receta que es un clásico de la cocina italiana. Realizaremos varias técnicas que nos permitiran realzar sabores, y haremos las capas con más salsa que carne, lo que permitirá una cocción más acentuada en horno de la pasta, creando mayor volumen de capas (6 a 7 capas) de pasta de rellenos más tenues. Esto lo aprendí de viendo a un chef italiano tradicionalista, entendamos que para ellos la pasta es lo vital, es la estrella, la carnes y salsa son el maquillaje. Mis lasañas tradicionales suelen ser de menos capas (4 a 5) de pasta con mucha carne y mucho queso en todos los rellenos. No utilizaré salsa blanca o bechamel, este chef la omite y yo comparto su decisión, la siento redundante. carunovi -
Sudado de Carne
Facilísimo y delicioso, te viene bien en un desayuno, almuerzo o cena; con arroz blanco o un rico pan de corteza para untarlo con la salsa de carne. Ojo con las técnicas que son las que te dan el resultado carunovi -
Arroz Frito de Lomo de Atún
En casa comemos comida asiática con frecuencia, usualmente la acompañamos con arroz blanco de jazmín cocido sin sal de cual guardamos lo que sobra. Este es el arroz ideal para freírlo en wok a mucho fuego. El secreto de este plato es el fuego, necesitas una llama industrial o una llama alta de leña, con menos no lograrás la temperatura para freír el arroz. carunovi
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