Revuelto de pencas de acelga

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
#lococinonolotiro #huevo Acá tenemos otra idea para aprovechar las pencas de la acelga! Es una preparación muy saludable, y sobre todo rica y rápida!!
Revuelto de pencas de acelga
#lococinonolotiro #huevo Acá tenemos otra idea para aprovechar las pencas de la acelga! Es una preparación muy saludable, y sobre todo rica y rápida!!
Paso a paso
- 1
Cortar las pencas en cubos chiquitos.
- 2
Cortar la cobolla bien chiquita. Agregar ambas verduras en una sartén con un chorrito de aceite y cocinar a fuego medio. Tapar.
- 3
Una vez cocidos los vegetales, agregar uno o dos huevos y mezclar constantemente por unos minutos hasta que esté cocido.
- 4
Condimentar a gusto. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Guibaudo le encantará ver cómo quedó.
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