Alfajores deliciosos de maicena, sin manteca, con aceite 🍚🍚

Para los amantes de los alfajores de maicena con dulce de leche... otra versión... Alfajores de maicena rellenos con dulce de guayaba... 😍😍😍
#mercado
Alfajores deliciosos de maicena, sin manteca, con aceite 🍚🍚
Para los amantes de los alfajores de maicena con dulce de leche... otra versión... Alfajores de maicena rellenos con dulce de guayaba... 😍😍😍
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Paso a paso
- 1
Muy simple, todos los ingredientes secos en un bols. Mezclar bien.
En el medio, los líquidos mezclados previamente. Integrar sin amasar. Tiene que quedar una masa muuuy suave, pero que no se "chorrea" (en ese caso, si es necesario, agregar una cucharada de harina) - 2
Prender el horno. Estirar de 1/2 cm y cortar tapas del tamaño deseado (yo usé un cortante de 5cm)
Placa en horno precalentado 180°C, 8 minutos y sacar!!!
Debajo apenas doradas las tapas. - 3
Esperar a que enfríen, rellenar, pasar por coco rallado... Mmmmmm exquisitooooos
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