Torta Unicornio para Mily
Nancy Amestoy @nancy
Ella es otra nieta del corazón que cumplió 7 años el viernes y a veces suceden imprevistos que nos impiden hacer lo que teníamos planificado 🤔
Así que les comparto el decorado (aunque faltaron fotos) fue en equipo, ya que las tortas en sí, tuvieron que comprarlas, pero la decoración es caserita 😉 y varias manos ayudaron 😍😍
Torta Unicornio para Mily
Ella es otra nieta del corazón que cumplió 7 años el viernes y a veces suceden imprevistos que nos impiden hacer lo que teníamos planificado 🤔
Así que les comparto el decorado (aunque faltaron fotos) fue en equipo, ya que las tortas en sí, tuvieron que comprarlas, pero la decoración es caserita 😉 y varias manos ayudaron 😍😍
Paso a paso
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Como les comenté las tortas son compradas, pero les dejo mis recetas porque casero siempre es mejor 😉! Van a faltar fotos pero les voy a compartir como armamos este Unicornio
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Preparar el almíbar y reservar.
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Batimos la crema de leche hasta lograr una crema bien firme; (y no me olvidé del azúcar) porque le agregamos 6 cdas.de dulce de leche y batimos un poco más y llevamos a la heladera, acá faltó otra foto, mil disculpas había poco tiempo
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Cortamos en dos cada torta y nos quedan 3 discos de cada una, los mojamos con el almíbar que habíamos preparado y a la de vainilla la rellenamos de dulce de leche
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La bañamos con el merengue, la espolvoreamos con merengues rotos y le hacemos unos dibujos con el chocolate cobertura y las galletitas Oreo de frutilla alrededor, mil disculpas por la foto, pero después de armarla nos dimos cuenta de que no le habíamos sacado separadas 🤨
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La torta de chocolate, después de mojarla bien la rellenamos la parte de abajo con la crema chantilly con dulce de leche, tapamos y la otra capa de dulce de leche
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Para el baño al dulce restante le incorporamos el cacao y esa va a ser la cubierta de la torta, la vamos a cubrir en todo su costado con las grajeas o granas de chocolate y le aplicamos la torta blanca arriba pero antes le hacemos en la superficie alrededor unos picos de merengue suizo para unirlas
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Ahora viene el toque final con las mini Oreo la vamos a rodear de ellas y la terminamos con su adorno del Unicornio
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Espero que les haya gustado mi torta express!.
La homenajeada quedó feliz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
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