Paso a paso
- 1
Asar chile ancho o poblano, ponerlo en una bolsa para que sude. Una vez que sudan pelarlos, abrirlos y quitarles las semillas. Rebanarlo como en fajitas.
- 2
Pechuga de pollo cortarla en fajitas
- 3
En una cazuela poner las fajitas con aceite, mantequilla, consomé y pimienta para que se frían. Agregar cebolla blanca cortada en medias lunas.
- 4
En una licuadora poner queso adobera, queso amarillo (sí o sí), mantequilla, queso Philadelphia, leche, crema y un poco de consomé. Agregar el la mitad de los chiles
- 5
Una vez cocido el pollo, con la cebolla y los chiles, agregar la crema. Se le pueden agregar elotes. (Opcional)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oscar Hernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/16880717
Recetas similares
-
-
Pollo y carne a la plancha con chimichurri
Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas.
-
-
Pollo a la mostaza
El pollo es una de las carnes más versátiles, queda bien con casi cualquier guarnición y hasta sin ellas.
-
-
Crema de brócoli y queso tipo casero
Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.
-
Milanesa de pollo a la crema
Busqué varias recetas en la página y en las redes que se adaptaran a lo que me queda en casa, así que con poco traté de hacer algo sabroso -
-
-
-
-
-
Croquetas de pollo🐤
No debería, pero amo las croquetas, dan un poco de trabajo, pero saben delicioso. Intenté encontrar una receta acorde a mis gustos y casi todas tenían algún detalle que no me convencía, de modo que he terminado juntando todas las ideas y elaborado una receta a mi modo, el resultado me ha encantado. -
-
-
-
-
Crema de Zapallo & Chicharrón de Pollo
Esta receta la quise publicar en un momento oportuno, la cree para una reunión con mis hijos. Espero la disfruten.
-
Canelones rellenos de pollo
Llevo un rato haciendo recetas en las que le meto mi toque personal y me animé a documentarlo esta sería mi primera receta en esta aplicación, espero les guste!
-
Quesadilla de pollo
Esta es una receta que se a preparado diferente a muchas otras quesadillas
-
-
Chuleta de cerdo, crema de yuca y zapallo.
Una creación culinaria con ingredientes típicos... Los almidones se manejan suavemente, no en licuadoras ni procesadoras...!! -
Tacos de Pechuga Horneada, Salsa Verde y Cebolla Morada
Cuando Hornees pollo reserva una pechuga, te queda para deshilacharla y aprovecharla con unas tortillas en una comida rápida. -
-
-
-
Pechugas a la mostaza rellenas de mozzarella
Como siempre, mi adiccion al fb rinde algún fruto, me compartieron un video con unas pechugas en aluminio llevaban papas y zanahorias, pero hoy no se me antojaba, así que la modifiqué y acá va -
Asado de Pollo, Chorizos y Cerdo a la Brasas
Una cena de sábado que baja de lujo con vino y cervezas, BBQ básico que cambia la rutina.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/16880717
Comentarios