Arroz 🥘 cremoso con calabacín/anco 🧡😋
Carolina C @MCarol
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas y el ajo y rehogar.
Picar el calabacín en cubitos
- 2
Sobre las cebollas rehogadas agregar el calabacín y el arroz. Condimentar. Cubrir con agua hirviendo. Tapar.
- 3
Ir agregando agua a medida que el arroz absorba.
Cuando ya esté listo agregar los huevos ligeramente batidos y el queso cortado en cubitos. Mezclar bien y cocinar unos 5 minutos más.
- 4
Servir! Que lo disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc
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