Bifes a la Portuguesa
Mary Gordano Lissio @cook_6199803
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la verdura en juliana y las papas en bastones.
- 2
Colocar un chorrito de aceite en la cacerola y cubrir con una capa de las verduras
- 3
Encima una capa de bifes, e ir condimentando, luego otra de verduras.Alternar hasta completar los ingredientes.
- 4
En la ulor encima poner las papas y pulpa de tomate
- 5
Llevar a fuego corona, agregar un chorrito de agua.
- 6
Cuando las zanahorias estén cocidas agregar las arvejas y la maicena diluida en un chorrito de agua fría.
- 7
Apagar y dejar reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Gordano Lissio le encantará ver cómo quedó.
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