Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y lavamos las papas
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Las cortamos en diagonal para que queden más largas, finitas, también puede ser con la mandolina, bien finitas para que no queden crudas
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Las colocamos así en fila
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Derretimos la manteca en el microondas
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Pintamos con la manteca salamos y enrollamos
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Una vez enrrolladas las ponemos en un molde de cupcakes
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Batimos los huevos con la crema
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Y lo agregamos por encima y espolvoreamos con pimienta negra recién molida
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Llevamos al horno hasta dorar
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Bon apetit
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hu Lanzi le encantará ver cómo quedó.
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