Alfajores de fécula de mandioca
Chechu Garona @Chechu_garona
Alfajores de fécula de mandioca
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla. Hasta que quede de un color más claro.
- 2
Agregar la yema y batir.
- 3
Agregar los secos tamizados y unir SIN AMASAR.
- 4
Llevar la masa a la heladera mínimo 1 hora
- 5
Estirar y cortar del tamaño y forma deseada.
- 6
Hornear en horno medio hasta que estén levemente dorados los bordes (7-8 min)
- 7
Dejar enfriar
- 8
Rellenar con dulce de leche y decorar con coco
- 9
Y listo ¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Garona le encantará ver cómo quedó.
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