El nombre es una referencia al término náutico "Naves a la vista!". Las palabras "Chips Ahoy!" también ocupa un lugar destacado en una historia que aparece en el capítulo 15 de "El viajero no comercial", de Charles Dickens.Galletas originales comercializadas por Nabisco.

En la receta anterior desarrollé la receta de una porcheta, y al final mostramos como la servimos. Aquí desentraño los acompañantes que fueron un éxito junto a esa sorprendente porcheta. Notaras que es extensa la lista de ingredientes, que requiere varios pasos, sencillos, pero con diferentes procesos; por lo cual se publica seguido y no dentro de la receta de porcheta, que es muy laboriosa, extensa y enfocada.

Un postre fácil y con ingredientes al alcance de todos

Me salieron 24 galletasPara lograr la cantidad de 24, doblar las cantidades de la descripción.También puedes reemplazar por otro tipo de ingredientes de acuerdo a tu método de alimentación.

Ayer cociné estas riquísimos pechugas rellenas, hoy tenía un compromiso y no podría dedicar tanto tiempo a la cocina, sobró también un huevo cocido del desayuno y había un par de cositas en la nevera de las cuales quedaba poco para una receta completa así que me inspiré y el resultado no pudo ser mejor.

Me encantan los refrescos naturales, esta fruta además de deliciosa tiene muchísimas propiedades que la hacen aún más apetecible.

En esta ocasión vamos a hacer los muffins de chocolate más suaves y ricos que han probado y además con mucho chispas de chocolate a la mezcla.

Esta receta es un clásico para mi familia, mi papá lo hace con los ojos cerrados y le queda siempre igual. Sin que me diera nunca la receta, de sólo ver cómo lo hace aprendí a hacerlo. Quienes han compartido con mi familia saben lo delicioso que le queda a mi papá; hijos, nietos, sobrinos etc. Es un plato emblemático venezolano y típico más en época navideña. Sin embargo en mi casa se preparaba siempre que se podía y nos querían consentir. #dejatuhuella

Este plato no es usual ni común encontrarlo en Panamá, de hecho es común encontrarlo en puestos de Crepes & wafles en la calles de Holanda, Alemania, países bajos. Si que puedes encontrar en Panamá, restaurante especializados que lo ofrecen, pero no lo comemos frecuentemente, de hecho seguro la gran mayoría de la población jamás lo probo. Mi receta es por volumen en partes iguales, harina, huevo y leche.

Esta sería la versión panameñisada de la boloñesa italiana, receta que ya está en mi recetario, con la estructura parecida, pero variantes endémicas, propias de nuestras costumbres. Te adelanto que es un receta TRABAJOSA, LARGA y MUCHOS INGREDIENTES, no es para hacer magia con pocas cosas.

Esta fue una creación para la cena de fin de año, que brindó un sabor nuevo con mucha personalidad.

La mejor receta para este tipo de pastel marmoleado. Sigan todo tal cual y póngale mucho amor y entusiasmo! Espero que le guste mis querido amigos.

Clásico de los clásicos, esta receta esta llena de tradición y ❤️.Con una sola mordida ya nuestros sentidos se disparan y nos cambia la estructura del día.Jugosas, ricas y completas desde la nutrición, es la combinación perfecta para disfrutar con un rico vino tinto en una tarde noche templada como las que tenemos por aquí en la Ciudad de Panamá.Retomé la cuenta inspirada y romántica😂, o por lo menos así lo parece.Anímense y luego me cuentan🥰🧑‍🍳Yo prometo volver a mi rutina de cocina🧑‍🍳

Este es un plato que requiere trabajo y dedicación, más si lo quieres lograr al carbón. Es importante que te ayudes de una medidor de temperatura interno, para que logres los 71°C de temperatura, que es la marca del cocido correcto. Para lograr un sabor sublime, hay que desarrollar los pasos con antelación y pasión por la cocina, esos son los principales ingredientes de este plato.

Ese hueso del pernil de navidad, tiene el gusto que da sabrosura pura al caldo de las habas. Es un plato tempranero, no aplica a la cena o comidas nocturnas, pues las habas dan tarea, es más esto lo sirven las mujeres cuando quieren acabar con la parranda, ñaquiti! y todos a dormir, jajajaja...!!!

Este es un plato muy básico, y sencillo de ejecutar. La clave es el fuego, esto se ejecuta con wok y llama alta. Para esto compre un reverbero para wok, que brindan fuego muy intenso.

Vi en esta página la receta de Carne con hojas de Mostaza y me antoje, a medida que iba buscando los ingredientes me di cuenta que le podía dar un poquito más de color y le hice unos pequeños cambio, espero que la preparen y les guste, es muy rápida y queda para chuparse los dedos

Después de haber pagado $100 por una porción de budín, indignada volví a casa y decidir hacer mi propio budín. Con un costo total de $155 que si lo dividimos en 8 porciones nos da $25 cada porción.(siempre buscando las ofertas en los supermercados... manteca cualquier manteca es igual no tiene que ser necesariamente de primera marca.)

En esta casa cada receta tiene un por qué y una historia... y en verdad me encanta tomarme este ratito para compartirselas! En este caso mi hija quiso comprar en el super un glaseado de vainilla que venía con sprinkles de unicornio y pues me pareció que sería una bonita excusa para cocinar juntas. Pero cuando llegó el día de hacer el pastel estaba súper cansada y quería hacer algo diferente para aprovechar la oportunidad de probar una nueva receta. Entonces me acordé de mi amiga Eli @cook_22087059 y su hijo Valentín que tiene intolerancia al huevo... era una buena ocasión para probar un pastel sin huevo. Y qué sorpresa me llevé! No sólo es facilísimo sino que también es húmedo y delicioso. Espero que también les guste! #mascocinacasera

La historia del bowl, si también tiene historia jjaja es que cuando vine a conocer Panamá comi en un conocido café esta ensalada al paso, y me sorprendió tanto la combinacion de sabores que le tomé una foto a los ingredientes para volverla a hacer. No se si me salió igualita pero si que quedó deliciosa y además resultó ser un Buddha bowl! En verdad puedes personalizar este tipo de bowls como mas te guste mientras combines ciertos grupo de alimentos: granos integrales, vegetales crudos y cocidos, proteínas (en mi caso fueron de origen vegetal) y grasas saludables. Ahh y otra cosa que me pareció muy especial fue el aderezo de aceite de ajonjolí y salsa de soya que le da un toque asiático muy bueno! Buen provecho!

Ya les contaba el otro día que estoy intentando consumir menos lácteos, pero el antojo que tenía de una buena quesadilla luego de ver varias recetas de la comunidad de México era muy muy grande ! Así que decidí hacer la excepción. Esta vez quería hacerla propia, #conminombre y buscaba que tuviera mi toque personal. Primero decidí que tendría costra de queso... otro gran invento que me encanta y todavía no estaba en mi recetario. Pero luego no se me ocurría con qué rellenarla, además de más queso ejjeje y la casualidad hizo que unos chorizos argentinos que ya había descongelado tuvieran que usarse. Y quién lo hubiera dicho! Fueron la pareja perfecta! #máscomidacasera

Y un día Cookpad se lleno de tortas de fiambre licuada jejej que lindo momento. Desde aquel entonces que tengo esta receta entre ceja y ceja jeje. Es un platillo típico de Uruguay y que me parecio súper genial por lo rápido y delicioso. Hay muchas versiones, yo elegí la de @carocas pero puedes hacer la que más te guste. Lo que te aseguro es que... no te tardarás más de 10 minutos en meterla en el horno, y que no habrá nadie en casa que no la ame. El azúcar por encima es totalmente opcional pero para mi le da un toque muy especial. Yo probé un poquito porque me estoy cuidando pero fue un éxito rotundo @fernanda jejeje. #paraprincipiantes

#gratitud Gracias por un gran tip para cocinar ñoquis que ya van a ver en la receta! Los ñoquis en casa son una de las comidas favoritas, salvo para mi jajaj que me dan muchísimo trabajo y al final también me hacen salirme de la dieta ejej. Eso se terminó :) porque estos ñoquis van perfecto con el régimen de comidas que estoy siguiendo y además quedan suaves y deliciosos! En verdad me llevé una sorpresota porque eso quería compartirla bien rápido con ustedes! Después de una investigación de recetas sin gluten, y ya habiendo probado con la harina de arroz, me decidí por usar harina de avena. Es apta para #dmafase1 La verdad es que serían 3 porciones, sobre todo por la avena, aunque parece que fuera para 1 jajaj por eso para no salirse de sus porciones les recomiendo servirlos más como un acompañamiento, junto con alguna carne.

Cada día intento ser un poco más consciente de los deperdicios que genero en casa, y sobre todo de los de comida. Es un gran porcentaje de la basura de los hogares, por lo que toda las ideas para poder aprovechar al máximo nuestros ingredientes siempre son de gran ayuda. Ya hace rato vengo escuchando sobre cocinar con cáscara de banano pero recién ahora me doy el tiempo de intentarlo. Me llevé una gran sorpresa al descubrir que su sabor no era dulce y que era muy versátil en diferentes preparaciones. Creo que comencé por la más fácil pero seguramente luego intentaré algunas recetas más. Tiene un sabor como parecido al de la berenjena y queda muy bien guisado, tanto que creo que iría muy bien para una tinga. Quedará en mi listado de pendientes!

A veces ocurre que te avisan con poco tiempo de antelación para tomar un café en casa de una amiga y no tienes que llevar o se te presenta una visita inesperada, en estos casos y en muchos otros, estas galletas son ideales, porque además de fáciles, son rápidas de hacer.Te invito a visitar mi blog donde encontrarás más recetas y puedes ojear mi página de facebook y quedarte si te gusta la dinámica de la página, El menú de mi cocinaTe dejo aquí en enlace al bloghttp://elmenudemicocina.blogspot.com.es/

Compre especialmente un yogurt de almedras para mi, pero no tenia granola. Tenia que tener mi granola para acompañarlo 🤪 … asi que me puse manos a la obra a hacerla yo misma, en versión express, sin azúcar y apta #dmafase3 Podemos decir que es una granola a la Puli porque tiene todo lo que me encanta, fresas, nueces pecanas y coco! Si bien amo la versión tradicional que ya tengo en mi recetario, esa sí que te saca de apuros y no necesitas horno para hacerla! #conminombre

#gratitud Estas empanaditas me transportan directamente a mis años en Colombia. Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlas pero es que en verdad si son bastante trabajosas... así que decidí hacer un día la carne y otro día terminar de hacer el relleno y la masa. Fue un poco más leve así. Y valió la pena el esfuerzo porque disfruté cada bocado. Las acompañé de su salsita sin la cual creo que no serían lo mismo... al menos para mi. Me basé en la receta de @cook_2547157 chef Juanxo. Mil gracias por tu receta 🤩

Hoy es el cumple de mi mami! La verdad que la distancia en estos momentos si pesa bastante pero entonces aproveché para hacer uno de sus postres favoritos para homenajearla en su día. La receta es de la infalible Norali y es un postre suave y delicioso. Además es sin gluten y es como comer malvaviscos o nubecitas jeje. Tiene sus truquitos pero si vale la pena probarlo. #micaminito

Este bizcocho le conocí por una amiga, me invitó a su casa a tomar un café y la verdad es que me pareció que estaba delicioso, lo hice un montón de veces y un día voy a echar unas pepitas de chocolate y desde ese día le doy ese toque, no echo muchas por qué me gusta el sabor que tiene a piña y haya sabéis que el chocolate al final...