Croquetas de Jamón y Bacon
Chef Diaz @Original_Respto
Paso a paso
- 1
Hervir las papas ya peladas por 20 a 25 min.
- 2
Sofreír y dorar el Jamón y el Bacon con los vegetales
- 3
Majar las papas y añadir la mantequilla
- 4
Dejar reposar el majado y luego añadir todos los ingredientes y mezclar
- 5
Luego en un envase poner la harina y con un cubierto o las manos darles forma al majado ypasar por harina y después por huevo y vuelve a la harina
- 6
Después poner un sartén con manteca o aceite a calentar y cuando esté la temperatura en 360 grados o 390 grados
- 7
Después de calentar al manteca ponerlos a freír y dejar dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diaz le encantará ver cómo quedó.
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