Los frijoles más cremosos 🫘 Porotos colorados con crema de vegetales de temporada

Es una de mis favoritas.

Esta receta me encanta es un cocido de frijoles blancos que le dan un sabor suave combinado con el cerdo y las salchichas y le añadimos un sofrito de tomate, cebollas, pimientos dulces y un moño de culantro picadito queda una jugosa mezcla muy rica para cualquier paladar.

Almuerzo de campeones, este es un clásico panameño de los jornaleros que requieren recuperar calorías

Samosas con salsa de miel y chile picante.

Vi en esta página la receta de Carne con hojas de Mostaza y me antoje, a medida que iba buscando los ingredientes me di cuenta que le podía dar un poquito más de color y le hice unos pequeños cambio, espero que la preparen y les guste, es muy rápida y queda para chuparse los dedos

Es un arroz que me gusta, es poco ingrediente, pero se le presento

Una cena rápida y deliciosa

Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción.

La cocina mexicana es rica en ingredientes, técnicas y posibilidades para tomar inspiración en la creación de nuevos platos en tu catálogo. Aquí te propongo un giro de fusión como opción vegetariana.

En todo el país. Es muy común y típico este acompañamiento. Especialmente para desayuno con hojaldre.Es muy fácil. #TípicoPanamá

Es una receta fácil, riquísima y para gusto de todos.

En casa nos encantan los frijoles, los cocino 1 vez por semana y es la gran comilona

La clave de este plato es la salsa de ají, en Panamá se consiguen ajíes rojos maduros dulces como chiles pequeños, de rico sabor afrutado, los que frío y cocino hasta lograr una salsa concentrada, este es el personaje de esta crema.

Esta es una práctica receta para una tarde sin complicaciones!

Es deliciosa 😜

Delicioso pesto para agregar a cualquier tipo de platos. También podremos usarlo para decorar platos y también como salsa adicional.

Aprovechar las sobras y crear deliciosos platos, es parte de la magia de ser cocinero...!!!

Lo vi en fb con otro corte, me encantó la idea y acá está, absolutamente delicioso

Un chile aromático con todo el sabor de los ajíes frescos.

El sabor que logras en este plato, es un sueño de fin de semana en vacaciones. Esto es la fusión de técnicas para lograr extraerle el mejor sabor a cada elemento y es sabido que el conductor de sabores por excelencia es la grasa. Claro que seremos prudentes, pero es un plato de calorías.#1receta1árbol

Ensalada de coditos dulce con atún y mayonesa. Me gusta muchos las pastas

Una Jalea con inspiración en el norte del Perú, de donde es mi familia, con toda la presencia majestuosa de Sangre y Fuego, tal como se la hubiese servido a Daenerys... jajaja!

La carne del cazón, muy chico es riquísima, los filetes no deben ser mayores a 20 centímetros, verse rosados vibrante. Prefiero hacerlos al horno dentro de una salsa que resalte su sabor, sin opacarlo. Lo prefiero con arroz blanco, pero mi esposa quería puré de papas, así que ambos, jajaja.

Cuando estamos con ganas de Barbacoa, humo y sabrosura, le damos vida a las brasas y lo que encontremos en la nevera a la parrilla... Lo demás es dejar que la cerveza fluya...!!!