Vianda para oficina 6 - ensalada con pollo y apio

Como empieza el calor hay que comer más liviano. Te propongo una simple ensalada de apio, pollo, palta, semillas y almendras.
Vianda para oficina 6 - ensalada con pollo y apio
Como empieza el calor hay que comer más liviano. Te propongo una simple ensalada de apio, pollo, palta, semillas y almendras.
Paso a paso
- 1
Lavar y picar bien el apio.
- 2
Picar el pollo cocido
- 3
Pisar la palta y colocar el jugo de media lima o limón. Coloque granos de mostaza (opcional si te gustan)
- 4
Colocar todos los ingredientes en un bols hondo y condimentar con aceite, acheto, sal y lo que te guste. Decorar con semillas y almendras. Se puede acompañar con 2 cucharadas de mayonesa (un pequeño permitido)
- 5
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