Paso a paso
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Primero pele y partí el plátano en rodajas
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Después los puse en un sartén ya con el aceite caliente.
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Ya cuando estaban un poco fritos les di la vuelta
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Ya que quedaron bien fritos ya los saque (aquí depende del gusto hay personas que les gustan más fritos y también hay personas que les gustan no tan fritos) y los puse en papel bounty para que absorbiera el aceite restante.
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Y listo ya quedo nuestro platanito frito y si nadamas hice uno 🍌para el antojó.por que con los tamales, el pozole, el ponche, la carnita asada, los tacos y toda la cena de Navidad como que ya no entra nada más.y todavía nos falta la rosca de reyes.
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Ahora nadamas le agregamos leche condensada mi favorita la lechera y a disfrutar de un rico antojito."recuerden nunca se queden con las ganas de algo, Si se nos antoja hay que darle gusto al gusto claro siempre con medida, que la vida es muy corta como para pensar en dietas. Saludos y felices fiestas.
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Bolas de plátano verde
Como les he contado antes, soy artesana, comunicadora social. Pero mi otra de mis pasiones es la cocina.Creci con muchas limitaciones económicas, las cuales me hicieron aprender de todo para sobrevivir.Le debo esto a la vida. Ahora puedo inventar cada tipo de alimentos con lo que tenga a mano.Hoy les comparto una receta muy fácil, creativa y deliciosa.Espero les guste .Diocelina Castillo Montenegro
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Croquetas de plátano maduro
Ya antes les he comentado, que de niña pasamos por grandes dificultades económicas. Y mi abuela Tenía que darnos de comer a mi hermana y a mi.No teníamos más que plátano. Así que con el fin de no aburrirnos Y asegurarse que cada día nos fuéramos a la cama con el estómago lleno, ella se ingeniaba y nos hacía ricos platos, cada día algo diferente, con Ell mismo ingrediente principal.PLA-TA-NO.Diocelina Castillo Montenegro
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Lentejas con Plátanos frito
Esta legumbre cocida es una delicia y la elevamos con los patacones que aportan sustancia, textura y sabor. carunovi -
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Huevos con papas 🐣
Ni sé que nombre ponerle, me encontré un meme en las redes sociales con esta pinta y se me antojó, es lo más sabroso que he comido en muuuuucho tiempo. Nada saludable, pero de algo hay que morirse😋 Vilma Salgado -
Emparedado de plátano con pollo o tuna
Durante mi infancia ,mi abuela nos enseñó a sobrevivir alas más dura pobreza, pero agradezco a Dios que por lo menos criabamos gallinas y pollos y teníamos algunas plantas de platano; así que con eso aprendimos a elaborar múltiples platos. Ella nos decía que lo más importante era el amor con el que llevabamos algo a la mesa.Diocelina Castillo Montenegro
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Pescado Frito en escabeche
Este plato tiene varios pasos separados que se fusionan al final en la presentación carunovi -
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Cannelloni😋
Un amigo me animó a hacerlos, no tenía ni idea de cómo, así que simplemente seguí las instrucciones de la caja Vilma Salgado -
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Bistec Frito & Entomatado
Una variante que le da un giro de sabor y textura a la carne, obligada con arroz blanco. En este plato agregamos frijoles dulces con puerco, buen contraste con la salsa. carunovi -
Bistec picado a lo macho con patacones
Cuando te despiertas con hambre de Macho Alfa, trabajo de leñador y clima del Tibet, tu cuerpo lo que pide son calorías; pero con sabor latino. carunovi -
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Tortillas de Plátano Verde
Esta receta es muy fácil de hacer y una manera diferente de comer tacos, quesadillas, nachos, etc., lo que se te ocurra! Jacquelyn Tejera -
Arroz Frito con Bacon y Camarones
Este es una delicia de plato, se realiza muy rápido y es clave que el arroz blanco sancochado sin sal ni aceite, sea preferible del día anterior. Cuando el arroz reposa en la heladera, toma firmeza ideal para lograr freírlo en el wok, que necesitará fuego fuertes, llamas altas que le den el sabor a fuego, humo de sartén. carunovi -
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Pollo Borracho Frito
El truco está en la marinada, una técnica de hidratación con una variante en los líquidos. carunovi -
Muffin de Banana 🍌
Inspirada por mi Querida Nutricionista Agnedy, son súper nutritivos y deliciosos para una súper merienda. Libre de culpas. Taniuschka Ortiz -
Smoothie de papaya y guineo 🍌
Con esta receta les quiero transmitir un dato importante y es la conservación de los guineo( cambures o bananas) yo las compro sin estar totalmente maduras y cuando veo que se maduran y no la podré consumir rápido antes que se dañen les quito la cáscara y corto en trozos para llevar a congelar.Pueden quedarse en el congelador por un buen tiempo y terminan siendo el endulzante de mis smoothies. Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Bizcocho Pastel de Banana🍌
Delicioso y fácil pastel de banana es excelente para meriendas y desayunos c: estefaniasanjur -
Arroz frito estilo japonés
Buscando ideas de arroz 3 delicias en youtube encontré esta receta de un simpático chef japonés residente en méxico, he adaptado la receta a lo que tenía en casa, pero respetando los pasos y el método lo más que he podido. Ustedes también pueden cambiar los ingredientes de acuerdo a su preferencia y necesidades. Pueden buscar la receta bajo el nombre de arroz frito estilo japonés. Vilma Salgado -
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