Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las lentejas la noche anterior, hervir con esa misma agua agregándole más al otro día (50 minutos) luego colarlas, mientras tanto cortar el chorizo y panceta y ponerlo en una olla para que larfuen la grasa.
- 2
Picar las cebollas y el morrón ponerlos en la cacerola con un poco de aceite y sal mientras tanto cortar las papas, batata y la zanahoria y ponerlo a hervir. Una vez que estén doradas las cebollas agregar la carne picada y condimentos a gusto, luego agregarle el tomate perita en trozos o rallados y el puré de tomate.(3)
- 3
Agregar el chorizo la panceta, las papas batata, y zanahoria, las lentejas y cocinar un poco más para que tome todo gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ailen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/4972701
Recetas similares
-
Sopa de lentejas germinadas
Esta sopa de lentejas germinadas además de rica y nutritiva es excelente fuente de proteínas para ensayar en el almuerzo o cena, ahora bien porque germinar las lentejas? El proceso se hace para eliminar el ácido fitico que traen la mayoría de los granos, ya que este inhibe la absorción de varios nutrientes y minerales que aportan los granosComo germinar las lentejas? Súper simple se dejan en remojo con agua toda la noche y más si es posible cambiando el agua cada 4 horas para evitar mohos es mínimo 12 horas se enjuagan y listas para cocción. lorenaSibaja -
Estofado de bolitas de carne con verduras
Esta receta degustará a tu paladar, para un día de casa, cocinar para los niños y que coman las verduras les gustara :D asegurado! belisat1995 -
Tucumanas bolivianas de carne
Deliciosas empanadas tucumanas bolivianas de carne, esta es una deliciosa receta practica para poder servirla con las visitas o llevarla para un partido o actividad de los nenes, incluso para una reunión de colegio Esas empanadas tucumanas bolivianas de carne es fácil económica y mas que todo con ese sabor hogareño :) belisat1995 -
Sopa de Lentejas
Saludable y alimenticia, una almuerzo que siempre viene bien, acompañada con unas galletas de saltines, tendrás satisfecho el alma. carunovi -
Lentejas, Arroz & Chuleta de Res
Esta es una comida clásica del panameño, enriquecida con vegetales, muy fácil de realizar, con altos valores nutritivos. carunovi -
Sopón de Costillas y Lentejas
Con las lentejas que cocinaste de más y tienes congeladas, haremos una variante con un potente sabor. carunovi -
Hamburguesa casera rica y fácil de hacer con patatas
Los ingredientes son para 10 hamburguesas y 10 raciones de papas Naidelyn prado -
-
Ensalada de tomate, pepino y germinados de lentejas
plantas medicinales y frutos autóctonos, una dieta orgánica, vegana y en gran parte cruda limpiará las células de toxinas y curará enfermedades. 𝕰𝖑 𝖈𝖆𝖓𝖙𝖔 𝖉𝖊 𝖑𝖆 𝖑𝖊𝖓̃𝖆 -
Lentejas con Plátanos frito
Esta legumbre cocida es una delicia y la elevamos con los patacones que aportan sustancia, textura y sabor. carunovi -
Crema de lentejas, mantequilla de maní con coco y germinados
Barata y positiva para tus celulas 𝕰𝖑 𝖈𝖆𝖓𝖙𝖔 𝖉𝖊 𝖑𝖆 𝖑𝖊𝖓̃𝖆 -
-
-
-
-
Arroz de combinación cárnicos
A veces te quedan retazos de carnes y ni sabes que hacer con ellos! Pero tampoco vale la pena botarlos! Así que los vas guardando en la refrigeradora hasta que ya incomodan y finalmente terminar botando.Y pierdes dinero.Así que te diré esta receta! La cual es muy típica en mi país. #TípicoPanamáDiocelina Castillo Montenegro
-
-
Guarnición de Porcheta
En la receta anterior desarrollé la receta de una porcheta, y al final mostramos como la servimos. Aquí desentraño los acompañantes que fueron un éxito junto a esa sorprendente porcheta. Notaras que es extensa la lista de ingredientes, que requiere varios pasos, sencillos, pero con diferentes procesos; por lo cual se publica seguido y no dentro de la receta de porcheta, que es muy laboriosa, extensa y enfocada. carunovi -
-
-
Conejo al salmorejo con papas
La receta según como lo hace la suegra, porque aprendí a hacerlo como dice mi amor que lo hacía su mamá. Hoy hacemos esta receta con las piernas y lomo del conejo y con el resto el risotto de conejo también muy rico y el preferido de mi hijo. #dejatuhuella Desde Mi Cocina Fmarsiglia -
Macarrones con Jarrete Guisado
Adaptación del clásico jarrete guisado de PANAMÁ, a una versión caldosa para macarrones, con variantes en la cocción de los ingredientes. Los tomates van al último directo a la pasta, las papas se fríen, y el guiso se licúa para hacer la salsa tersa y limpia, con todo el sabor del plato original...!!! #carne carunovi -
-
Spaguettis en Carne Entomatada de Mantequilla
Esto es nuevo, increíblemente rico, con un par de truquitos nuevos, que le dan un giro a toda la receta. Es una salsa muy básica, pero poderosa en sabor. La entomatada se contrasta con la mantequilla y logramos una textura con un sabor imprecionante. carunovi -
-
-
-
Tiradito de Pescado.
Muy fácil, el secreto del éxito de esta receta es la super frescura de todos sus ingredientes! El pescado debe conseguirse de puerto sin congelar...!!! carunovi
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/4972701
Comentarios (5)