Rolls de Canela fácil
Paso a paso
- 1
Colocar en la batidora 3 cucharadas de manteca a temperatura ambiente, la leche tibia (no caliente) 3 cucharadas de azúcar, la sal, la levadura, la harina y el huevo. La batidora debe de tener gancho para amasar, si no tienes debes de integrar a mano. Mezclar en la batidora a baja potencia hasta que se integre, si queda muy pegajosa la masa agregar harina.
- 2
Seguiremos mezclando a media potencia por 5 minutos, la masa debe de quedar elástica pero no pegajosa.
- 3
Dejaremos reposar por una hora hasta que la masa doble su tamaño, luego la pasaremos a la mesada, colocaremos antes harina para que la masa no se pegue.
- 4
Vamos a estirar la masa y nos va a quedar un rectángulo, con un palote (o las manos) vamos a estirar hasta que quede de 1cm de grueso.
- 5
Una vez que tengamos la masa estirada vamos a mezclar en un bowl el azúcar que nos restó y la canela, en otro bowl apto para microondas vamos a derretir la manteca, 30 o 45 segundos serán suficiente.
- 6
Con un pincel de cocina o una cuchara vamos a pintar con la manteca todo nuestro rectángulo de masa (como si le estuviéramos colocando salsa a una pizza), luego de que quede bien desparramada vamos a ir colocando por toda la masa el azúcar y la canela que mezclamos anteriormente.
- 7
Luego vamos a enrollar con mucho cuidado la masa, luego cortaremos en medidas iguales y colocamos cada rollito en una fuente previamente en mantecada. Vamos a llevar a horno pre calentado (muy importante) a 170 grados por 20-30 minutos.
- 8
Listo a comer :)
- 9
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
Pan casero de leche
Mi receta consiste en el amor a los panes que me inculcaron mis padres desde pequeña, ya que en nuestro pueblo era muy difícil conseguir este producto, mis padres lo elaboraban y vendían para mantener a sus 6 hijos entre ellos yo que soy la mayor, pero bueno, algo grande se quedó en mi que amo trabajar el pan y comerlo calentito, solo o acompañado de un buen café, el pan echo en horno de leña es algo indescriptible, y en eso se basa mi receta de hoy, en dónde el Pan de Leche es el protagonista, para prepararlo necesitaremos lo siguiente.
-
-
Galleta de miel y avena
Quería cocinar algo rico, y en la despemsa había miel, avena y me dije vamos a hacer galletas.
-
Alfajores
Estos alfajores te harán quedar muy bien delante de cualquiera. Son realmente fáciles y muy ricos! Al morderlos sientes como se desmorona en tu boca y te hace querer comer 5 más! Les prometo que está receta no falla. 💗
-
-
Receta de Masas secas decoradas
Esta receta me encanta, y es súper especial porque será la primera de muchas preparaciones que subiré a Cookpad!Hoy les traigo esta receta fácil y rápida, que se adapta a todo tipo de galletas y formas que quieren hacer en casa!
-
-
Arroz con leche Panameño
En mi país se usa esta receta para celebrar que a los bebes le crecio su primer diente #vacaciones
-
-
-
Donas esponjosas
Les traigo una receta muy rica, suave y esponjosa! Deliciosas donas para cualquier ocasión. Si gustas puedes visitar mi página en instagram, Obadiabakery allí encontrarás más recetas y novedades. -
-
-
-
Donas fritas con Levadura instantánea
Aproximadamente salen 80 mini donas y 35 donas grandes
-
-
Crepes de Nutella y Banana
Este plato no es usual ni común encontrarlo en Panamá, de hecho es común encontrarlo en puestos de Crepes & wafles en la calles de Holanda, Alemania, países bajos. Si que puedes encontrar en Panamá, restaurante especializados que lo ofrecen, pero no lo comemos frecuentemente, de hecho seguro la gran mayoría de la población jamás lo probo. Mi receta es por volumen en partes iguales, harina, huevo y leche.
-
-
-
-
Arroz con leche mi propio estilo
Es uno de los postres tradicionales más comunes en nuestro país, fácil y delicioso.. A mis nenas les encanta
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios