Pescado al mojo de ajo con arroz verde

Paso a paso
- 1
Para el arroz: pones a remojar un poco el arroz y después deja que escurra, mientras tanto en la licuadora agregamos la cebolla, 1 diente de ajo, el cubo fe kbor de cilantro y un poco de cilantro al gusto y licuamos.
- 2
En una cacerola pones un poco de mantequilla y agregas el arroz hasta que dore un poco sin dejarlo de menear, enseguida agregas lo que ya licuamos anteriormente y dejamos a fuego medio hasta que esponje
- 3
Para el pescado: marinamos unos 15 minutos con jugo de limón, sal de ajo, sal y pimienta al gusto
- 4
Posteriormente cortamos los ajos en laminitas y agregamos a un bol, agregas cilantro picado al gusto y 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, mezclas bien
- 5
Después en un sartén echas los ajos cilantro y aceite ya mezclado anteriormente a fuego medio sin dejar de mover para que no se quemen los ajos, y retiras del sartén
- 6
En el mismo sartén agregas el pescado ya marinado unos 5 min por cada lado
- 7
Después en un plato pones tu pescado y encima de él le agregas la mezcla del ajo cilantro y aceite que quedó y posteriormente el arroz verde
Recetas similares
-
-
Jugoso con Pescado Frito
En mi cocina generamos muchos caldos de pescado y mariscos, por lo que siempre tenemos abundante. Esto permite crear platos con facilidad y rapidez. carunovi -
Pescado con Escabeche y Arroz Amarillo
Muy típico de la costa, deliciosos pescados con un sabor único que lo resalta...!!! carunovi -
Filetes de pescado con champiñones
Use un filete de pescado por cada comensal, marine al menos 1 hora antes de cocinarlos. Vilma Salgado -
Filete de pescado y Torrejas de Arvejas
Quise iniciar mi domingo con algo nuevo, me desperté en modalidad creativa y esto fue lo que cree. carunovi -
-
-
-
Filete de pescado al horno con jengibre y cilantro
He descubierto el maravilloso sabor del jengibre en asados, guisados y sopas, dan un toque picante, pero a la vez delicado. Además me motiva el exceso de peso a meter todo al horno, menos desorden en la cocina y más salud. Vilma Salgado -
Pescado Frito en escabeche
Este plato tiene varios pasos separados que se fusionan al final en la presentación carunovi -
-
Filetazo de Guabina a la plancha, Cebiche de Lenguado, Arroz Blanco y Ensalada de Lechuga Morada
La guabina es un pescado de carne blanca menuda, delicada, muy fina; de exquisito sabor y una piel consistente para dorarla. Ideal es disfrutarlo solo con sal y pimienta, dorado por ambas caras.#1receta1árbol carunovi -
Capas de pescado con cremoso relleno de mixto de mariscos
Está receta si es propia, me gustas el pescado y un día quise hacer algo diferente y ha salido está receta que ha sido del gusto de la familia y amigos que me pide que siempre la haga. En sencilla pero no tan rápida y siempre que la hago, el proceso lo hago al ojo por decirlo así aún no he formulado los ingredientes con cantidades y medidas. Pero trataré de plasmarlos de la mejor forma. Los ingrediente va a depender del tamaño del molde de cristal a usar. El pescado que use en esta ocasión fue filete de corvinata o bagre. Oscarin -
Arroz con Vegetales Salteados con Huevos Fritos
Este plato se me viene a la cabeza cuando debo resolver rápido con sobras en la heladera. Con lo que encontré, una cuota de creatividad y un par de sartenes, logras música para el alma.#1receta1árbol carunovi -
-
Bistec Salteado & Arroz con Palitos
Un plato consistente, sustancioso y sabroso, para sacear apetitos de adolecentes y trabajadores. carunovi -
Aguadito de Huevos Con Sofrito & Zarza
Disfrutar de la comida tiene muchas caras y ánimos. Una noche no te sientes bien y tus ánimos piden algo sencillo y gustoso. Enfrentas la heladera y reclamas sobras, que ahora serán auténticas joyas. carunovi -
-
-
Arroz de Guandú, Pollo al Horno y Ensalada de Habichuelas
Fácil, no hay pierde con esta receta carunovi -
Jugoso de Carne & verduras con Crotones de Ajo
Este es un plato de oportunidad, es un cocido de verduras, frijoles cocido y arroz que nos sobró con una ayudadita de una sopa instantánea, sacamos una cena consistente y deliciosa. carunovi -
Arroz con poroto y filete de atún frito
Es para una cena, lleva tiempo pero es buenísima para compartir... Elliott -
Arroz con Frijoles, Chorizo y Huevos Fritos, Ensalada de Tomate
Este es un desayuno Panameño de guerreros! #arroz carunovi -
Deep de Sardinas con Totopos
Suena tenaz, y lo que logras es un sabor que no querrás para de comer. carunovi -
-
Cerdo Mechado, Crema de Zapallo & Arroz
El cerdo es la estrella de este plato, con ingredientes básico lograras un sabor que te va a sorprender; la crema de zapallo ya la publicamos anteriormente por lo que tendremos enfoque en el cerdo. Escogimos la crema de zapallo para dar armonía a la acidez del Cerdo. carunovi -
Pesto de Perejil y pistacho
Delicioso pesto para agregar a cualquier tipo de platos. También podremos usarlo para decorar platos y también como salsa adicional. Mauricio Perez -
Más recetas
Comentarios