Budín salado de zapallito, zanahoria, cebolla y queso
yesica cantero @cook_4955639
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana las verduras y sudar en la manteca agregando primero la zanahoria, cebolla y por último el zapallito, salpimentar. Dejar enfriar
- 2
Batir hasta punto letra los huevos y agregar las verduras salteadas
- 3
Luego en forma envolvente agregar la harina y por último el queso en cubitos
- 4
Mantecar y enharinar un budinera mediana y agregar el reparado
- 5
Llevar a horno 180° por 20 min y listo nuestro budín
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yesica cantero le encantará ver cómo quedó.
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mujer emprendedora y estudiante de gastronomia, apasionada por el arte culinario agradecida a Dios por este don que me dio
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