Calabazas rellenas
Una forma diferente de comer calabazas
Paso a paso
- 1
Cortar las calabazas en zigzag, verificar que se separen y volver a unirlas.
- 2
Poner a hervir las calabazas, deben quedar cocidas pero firmes.
- 3
Para la salsa de jitomate: los ponemos a hervir con un poco de agua, la cebolla y el ajo. Ponemos una cacerola al fuego, agregamos un chorrito de aceite y licuamos los jitomates dejamos sazonar y ponemos un toque de laurel y rectificamos sal.
- 4
Sacar del agua y dejar enfriar un poco, sacarles el centro con ayuda de una cuchara y reservar.
- 5
En una cacerola poner a derretir la mantequilla y acitronar la cebolla agregar el relleno de las calabazas, el cilantro y cuando reduzca agregar la crema, el queso y el jamón.
- 6
Tomamos cada rebanada de jamón y lo acomodamos en cada parte de las calabazas y ponemos dentro el relleno ya guisado, las colocamos en una charola y las llevamos al horno por 10 min a temperatura baja.
- 7
Salseamos un plato con un poco de la salsa de jitomate y acomodamos dos calabazitas y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aby Jim le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/791065
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cetogénica: cup-eggs
Delicioso desayuno. Una forma diferente de comer huevos. Más cuando realizas la dieta Cetogénica. Porque puede volverse monótono comer siempre huevos revueltos o huevos hervidos todos los días.
-
-
-
Croquetas de pollo🐤
No debería, pero amo las croquetas, dan un poco de trabajo, pero saben delicioso. Intenté encontrar una receta acorde a mis gustos y casi todas tenían algún detalle que no me convencía, de modo que he terminado juntando todas las ideas y elaborado una receta a mi modo, el resultado me ha encantado.
-
-
Pechuga de pollo rellena de espinacas, plátano y vegetales
Las cociné para mi almuerzo cuando quise hacer diferente y muy rico
-
Espaguetis con Pollo & Papas
Muy rica combinación, para comer recién terminado, la papa en la salsa se espesa al enfriar y perdemos el cremor del recién hecho.#popurrí
-
Pechuga a la plancha a base de limón
Es una manera rápida y sencilla para esas ocasiones donde se sienten cansados pero quieren comer algo rico y diferente
-
Arepas rellenas de todo!!
Están rellenadas de huevito revuelto, carne mechada, chicharrones, quesos y salsasPuede agregarle lo que guste.
-
-
Tortillas de Plátano Verde
Esta receta es muy fácil de hacer y una manera diferente de comer tacos, quesadillas, nachos, etc., lo que se te ocurra!
-
Salmón en mantequilla de ajo y cilantro con puré de papas y crema agria.
Un día decidí comer salmón pero no lo quería a la plancha así que lo intenté al horno y con esta mezcla de mantequilla y para darle un giro aún mayor usé crema agria y cebollina para el puré, espero les guste.
-
-
Picadillo de Papas y Pollo
Todo se aprovecha en la cocina, días atrás cocine un pollo al horno con papas, donde las papas se cuecen en el sudor del pollo, las cebollas y el tomate. Entonces me sobró bastante, para tomarlos como materia prima de esta creación. Vas a darle un giro con el fuego de la estufa y las caricias del cuchillo. Trozaremos la pechuga en pequeños cubos, al igual las papas asadas, y aderezaremos con el fondo del asado. -
Deep de Sardinas con Totopos
Suena tenaz, y lo que logras es un sabor que no querrás para de comer. -
-
Pasta con Pollo en Salsa Blanca
Cansado de el pollo en salsa roja decidí darle un toque diferente esperó lo disfruten -
Pechugas de Pollo rellenas (cordon Blue) a mi estilo
esta receta la hice para 16 personas....pero usted haga la cantidad que quiera....yo cocino al Ojo asique las medidas se las debo...Disfruten!
-
-
Tornillitos con queso
A todos nos encantan, pero los del súper saben demasiado artificiales, así que me tocó buscar a mi chef de youtube😜 -
-
Guisado de cerdo
Esta receta es rápida, sencilla y rica en sabor. Nunca quedarás mal con ella.
-
Lasaña de papas 😁😃
Mis hijos querían comer lasaña y les hice ésta de papas porque una de verdad es más costosa😧
Mayanin Herrera -
-
Quesadilla de pollo
Esta es una receta que se a preparado diferente a muchas otras quesadillas
-
Yuquitas encebolladas
Las yucas son muy comunes en el campo, pero puede cansar comerlas sólo cocidas o fritas, por eso me gusta inventar recetas con los productos que tengo en mi patio, así tu familia estará feliz comiendo lo mismo pero diferente cada Día.Vamos hagamosla Diocelina Castillo Montenegro -
Pavo en salsa de tamarindo
Muchas personas les da miedo utilizar frutos con el pavo y siempre hacen el mismo Gravy...pues aquí una forma diferente...explicada a mi estilo -
Almuerzo Corriente con arroz de auyama (Calabazas)
En nuestro campo panameño se produce mucho tipo de verduras, legumbres, vegetales.Muchos de estos productos se pierden por la falta de conocimiento en cuanto a la Forma de prepararlos.Son además productos que contienen muchas vitaminas, minerales, calcio. Entre otros elementos que el cuerpo necesita.Otra particularidad de la Auyama es que no requieren mayor atención en el campo, ya que se reproducen solas en el huerto, sin insumos, ni químicos.La auyama, Uyama o Calabazas, es el componente principal en este plato. "ALMUERZO CORRIENTE PANAMEÑO. " del Área de Chiriqui. Diocelina Castillo Montenegro -
-
Crema de brócoli y queso tipo casero
Esta es una receta muy sencilla de cómo hacer una rica y saludable crema de brócoli.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pa/recetas/791065
Comentarios (2)