Brochetas de pollo con mango, tocino y pimiento
nalleli tavares castañeda @nalletac_1
Brochetas de pollo con mango, tocino y pimiento
Paso a paso
- 1
Partimos en cuadritos las pechugas de pollo, las colocamos en un recipiente y sazonamos con especias, sal, pimient, poco aceite extra virgen y limón, llevamos al refri por 20 minutos.
- 2
En un sartén colocamos el tocino en cuadritos, una vez que tenga un color rojizo retiramos y colocamos en un plato con una servitoalla para que absuerva la grasa.
- 3
En el mismo sartén donde hicimos el tocino colocamos el pollo, esperamos a que este en su punto, después incorporamos el chile morrón, la cebolla, el tocino y los champiñones, una vez que ya este listo, apagamos la estufa colocamos el mango y tapamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nalleli tavares castañeda le encantará ver cómo quedó.
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