Bizcochuelo vegan fácil (sabor naranja)!

#aprendiendo Estuve ausente un tiempo porque tuve que resetear el celu y perdí un montón de fotos de recetas que tenía para publicar. Pero ya superé la depresión y vuelvo al rodeo. Hoy, una receta rápida y fácil para sacarte del apuro a la hora de la merienda.
PD: Perdón por la foto movida, recién ahora me doy cuenta y ya no queda torta para sacar otra :p
Bizcochuelo vegan fácil (sabor naranja)!
#aprendiendo Estuve ausente un tiempo porque tuve que resetear el celu y perdí un montón de fotos de recetas que tenía para publicar. Pero ya superé la depresión y vuelvo al rodeo. Hoy, una receta rápida y fácil para sacarte del apuro a la hora de la merienda.
PD: Perdón por la foto movida, recién ahora me doy cuenta y ya no queda torta para sacar otra :p
Paso a paso
- 1
Precalentamos horno a 200°. Mezclamos muy bien en bowl todos los secos (incluída la ralladura). Agregamos el aceite, la esencia de vainilla, el jugo de naranja y el agua caliente. Mezclamos con cuchara apenas hasta integrar, sin batir o puede salir apelmazado (dato CRUCIAL para hacer el bizcochuelo perfecto).
- 2
Llevamos a molde aceitado y enharinado y horneamos por 45° o hasta que al pinchar con palillo salga seco (igual, 45 minutos clavados parece ser perfecto en mi experiencia). Dejamos enfriar, y listo para acompañar con unos buenos mates.
Spoiler alert: está buenísimo n.n
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