Paso a paso
- 1
En una licuadora o procesadora colocamos dos manzanas ya peladas y cortadas en trozos.
- 2
Agregamos los huevos, el azúcar y procesamos un poco.
- 3
Agregamos el aceite y la esencia de vainilla licuamos un poco más.
- 4
Agregamos intercalando la harina y la leche.
- 5
Licuamos bien todo, enmantecamos el molde y vertemos el contenido.
- 6
Arriba decoramos con las dos manzanas restantes cortándolas en láminas y acomodándolas por encima cubriendo toda la masa.
- 7
En el horno precalentado al mínimo dejamos cocinar por 40min.
- 8
Podemos decorar con azúcar impalpable o yo preparé almíbar que es hervir agua con azúcar mientras revolvemos luego dejamos enfriar y pintamos la torta con esto para que brille.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melani le encantará ver cómo quedó.
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