Rollos chinos de pollo
Paso a paso
- 1
En una olla pon a calentar el aceite, ya caliente sofríe el ajo, el cebollín y el jengibre. Ya blandos y un poco dorados agrega el repollo junto con la zanahoria previamente picados. Sofríe hasta que la verdura esté blanda. Luego retira el exceso de líquido de los vegetales. Escurre.
- 2
Pon a marinar el pollo picado en trozos pequeños, con sal, pimienta negra, la salsa de Ostión y la salsa de soya. Pasa por un sartén con 1 cdita de margarina solo para pre cocerlo. Luego agregalo a las verduras y cocina hasta que el pollo esté totalmente cocido. Agrega un poco de sal, comino, paprika. Cocina tapado a fuego lento. Aparte pon a hervir agua y sumerge el fideo de soya por unos 7 minutos. Que quede al dente. Y agrega a las verduras. Ya cocido deja enfriar un poco para hacer tus rollo
- 3
Extiende tus láminas y ve agregando una cucharada de relleno y un poco de fideo, cierras las orillas con un poco de huevo (previamente batido) en una sartén pone aceite a calentar y ve sumergiendo los hasta que doren de ambos lados. Escurre en un papel absorbente.
- 4
Acompaña con salsa agridulce (ver receta) decora con cebollín picado y un poco del fideo que sobra del relleno. Y a disfrutar!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Gallina en Caldo de Jengibre
Utilizaremos una gallina de campo que tenga con edad, la carne puede ser dura, pero es el mejor ejemplar para lograr un caldo consistente.
-
Brócoli con Carne🥦
Estoy en un reto personal de bajar de peso quitando el arroz de mis comidas. Hoy hice un brócoli con carne el cual utilice; brócoli, carne, pimentón rojo amarillo y verde y un poco de apio.
-
-
-
Arroz Frito de Lomo de Atún
En casa comemos comida asiática con frecuencia, usualmente la acompañamos con arroz blanco de jazmín cocido sin sal de cual guardamos lo que sobra. Este es el arroz ideal para freírlo en wok a mucho fuego. El secreto de este plato es el fuego, necesitas una llama industrial o una llama alta de leña, con menos no lograrás la temperatura para freír el arroz. -
-
-
Ramen de Pechuga Rostizada & Torrejones de Pollo
Un Caldo de Gallina te da la inspiración para algo novedoso en fusión y lo terminas con un crocante único. -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Aguadito de Pollo, Calabaza & Ñame
Crear en ocasiones puede ser deconstruir una receta, y partiendo de sus proporciones, diseñar un nuevo sabor con alternativas de ingredientes a la mano. En este plato cambiaremos la papa por el ñame, el petipoa por la calabaza y le imprimiré otros sabores que deseaba degustar. Como ocuparé solo una pechuga, reforzaré el caldo con un pastilla de sopa de pollo Lipton. -
Arroz con pollo estilo panameño
Les presento esta deliciosa receta típica de arroz con pollo acompañado de una ensalada de papas, muchos sabores y sencilla de preparar para que se animen a probar éste delicioso plato originario de mi país.
-
Pollo al vapor con salsa de jengibre!
Una exquisitez, sencilla y saludable! Buenísima para la salud digestiva...!!! -
Caldo de Pollo & Pollo Frito
Comida estratégica, logras la proteína y la guarnición de forma oportuna, muy convenientes en costo, logras hacer rendir para muchos comensales. NO USAR CALDOS EN POLVOS, ES INSALUBRE.#TeQuiero -
-
Más recetas
Comentarios (4)