Tarta de manzanas invertida
marcelo luis burattini @malubur
Paso a paso
- 1
En un bols introducir los huevos y el azúcar.y con batidora mezclar a punto letra
- 2
Una vez batidos agregar la harina de a poco tamizándola y mezclando con movimientos envolventes y despacio hasta quedar una crema homogénea.
- 3
Realizar el caramelo e introducirlo en la tortera previamente toda enmantecada..introducir las manzanas peladas y cortadas en rodajas finas.
- 4
Pincelar las manzanas con la mermelada disuelta en un poco de agua y luego espolvorear con canela
- 5
Introducir la mezcla y que se desparrame bien encima de las manzanas.
- 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados durante 30 a 35 minutos ovserbar pinchando con un cuchillo que salga seco.ahí esta el punto para retirar.
- 7
Desmoldar en caliente y dejar enfriar para disfrutarla..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcelo luis burattini le encantará ver cómo quedó.
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siempre desde muy temprano me gusto la cocina.realizar una preparacion es como componer una musica.tiene que salir a la perfeccion
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