Pan de carne relleno
Norali @norali
Te voy a pasar la receta para que puedas preparar un pan de carne relleno súper rico y fácil de preparar, ideal para que los principiantes de la cocina queden como reyes.
Pan de carne relleno
Te voy a pasar la receta para que puedas preparar un pan de carne relleno súper rico y fácil de preparar, ideal para que los principiantes de la cocina queden como reyes.
Paso a paso
- 1
Pone la carne picada en un recipiente amplio junto a todos los condimentos, el huevo y la cebolla con al morrón bien picaditos y previamente rehogados en un poquito de aceite.
- 2
Con tu mano integra todo y uní bien, como si estuvieras amasando.
- 3
Una vez que tengas un buen bollo de carne bien integrado acomódalo sobre una placa para horno apenas aceitada y dale forma alargada como de un gran pan.
- 4
Una vez que lo tengas bien armadito, con el costado de tu mano hace una especie de surco profundo y acomoda la mozzarella envuelta en el jamón cocido, las aceitunas y por último el huevo.
- 5
Cierra el pan haciendo como pellizcones con tu mano (mójala un poco para facilitar y no se te pegue la carne) y cubrí por completo el relleno terminando de dar buena forma.
- 6
Cuando todo ya esté bien escondido y bien acomodadito, rocíalo con un poco de aceite (el que prefieras) y espolvoréalo con un de pan rallado.
- 7
Lleva a cocinar en horno previamente calentado a 190º durante 1 hora aproximadamente, debe quedar muy bien cocido en el centro.
- 8
Serví bien calentito acompañado con lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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