Alfajores de fécula de maíz 🇦🇷 Alfajorcitos de Maizena® 🇦🇷

Alfajores de fécula de maíz 🇦🇷 Alfajorcitos de Maizena® 🇦🇷
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca con el azúcar y la esencia.
Agregar los huevos, de a uno por vez. Una vez bien integrados, agregar tamizadas la harina y la fécula.
Mezclar sin amasar. - 2
Envolver en film o bolsita de nylon y llevar a la heladera por 30 minutos, aproximadamente.
Precalentar el horno a temperatura media. - 3
Enharinar mesada y palote ligeramente.
Estirar la masa de un espesor de medio centímetro más o menos.
Cortar con cortante circular. Sugerido entre 5 y 6 cm de diámetro.
Colocar sobre placa antiadherente o papel para horno o fuente enmantecada y enharinada. Juntar los recortes de masa, sin amasar, y volverá a cortar. - 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 10 minutos. La superficie debe quedar pálida. Apenas debe tomar color la base. Por lo tanto, más que por los minutos, guiarse por la observación. Es muy importante que no se pasen.
Retirar y esperar a que enfríen para retirarlos de la fuente, ya que quedan muy quebradizos. - 5
Una vez fríos, unir dos tapitas con cantidad de dulce de leche a gusto. Se puede hacer con manga o cucharita o como fue este caso, con un cuchillo plano.
Hay quienes no embadurnan los bordes. Eso es a gusto, pero yo ya tuve reclamo de mi familia una vez, que le faltaba dulce de leche alrededor 😅, así que ahora salen los bordes bien cubiertos.
Hacerlos rodar por coco para que se adhiera al dulce.
Recetas similares
-
-
Flan de maíz (mazorca tierna en Panamá) en otros paises elote
Soy amante de todo lo que se refiere a postres, y siempre me gusta probar diferentes ingredientes, sabores y texturas, había pobrado antes un dulce de maíz ( en mi país), sin embargo quería hacer algo un tanto diferente por lo que decidí hacer algo con ingredientes que anteriormente he utilizado y que siempre tengo en casa. Y creanme que quedó delicioso 🤤 Rivera YC Dayana -
🍫 Flan de Chocolate a mi Estilo
Un postre que combina lo mejor del flan tradicional con el toque intenso del chocolate. Maryfer🌹 -
-
-
Galletas de avena y chía con pasas
Realmente tienen que hacerlas, les va a gustar.🤍 Son muy ricas y fácil de hacer.Ericka 🩷
-
Jalea de Mariscos de la casa de los Targarian
Una Jalea con inspiración en el norte del Perú, de donde es mi familia, con toda la presencia majestuosa de Sangre y Fuego, tal como se la hubiese servido a Daenerys... jajaja! carunovi -
Muffins de chocolate y chispas
En esta ocasión vamos a hacer los muffins de chocolate más suaves y ricos que han probado y además con mucho chispas de chocolate a la mezcla. Barbara Lorenzo -
Pollo Frito en Gravy de Tomate y Papas Inglesas
Esto quedó! A L U C I N A N T E...!!! El tiempo y los pasos son la clave de este plato. Las papas ya te enseñe cómo hacerlas en mi receta de Papas Fritas Inglesas, por lo que enfocaré en el pollo y su gravy. Esta claro que NO ES UNA RECETA PARA DIETAS, es una receta para disfrutar el sabor y la grasa sabrosa.#1receta1árbol carunovi -
Chocolate con leche keto y vegano con marañones
#gratitud Gracias chocolate por existir! El cacao es un ingrediente casi mágico y con una historia de miles y miles de años atrás. Hasta hace muy poco tiempo, nunca antes me había planteado mucho sobre como se prepara el chocolate pero viendo tantas recetas descubrí un poco más sobre él y sobre cuales son sus ingredientes. Realmente parece una cosa muy complicada, pero hacer tu propio chocolate en casa es mucho más fácil de lo que parece. Obviamente ya teniendo cacao en polvo de buena calidad.. mis respetos para quienes también lo muelen como @Carmen que es ya grandes ligas. De hecho el chocolate más fácil se puede hacer sólo combinando una grasa con el cacao y azúcar. "Chocolate" entre comillas porque esa grasa debiera ser manteca de cacao. Pero a mi gusto queda demasiado amargo, aún agregando endulzante. Por eso surgió esta receta... cuyos créditos son de The minimalist Baker que me encanta! Es casi un fudge porque se derrite con facilidad pero es súper cremoso, además de muy saludable. Es apto para #dmafase3 poramoralhambre -
Alfajores de maicena
Es ideal para acompañar mates, té o café, son deliciosos, no hay quien no se tiente de comer uno! #EssenTamara Lalasu -
Torta súper deliciosa de limón
Buscando recetas nuevas , encontré esta delicia, que te deja con ganas de comer más y más 😍. Seguí la receta pasó a paso y va a salir espectacular. #essentamara Lalasu -
Crepas de arroz en Thermomix con pollo al curry
Tenía un poco abandonada mi Thermomix que con tanta ilusión estrené hace más de un año.. así que me propuse desde ahora comenzar a usarla al menos 1 vez al día y sacarle todo el provecho. Ahh y usarla para recetas saludables jeje Entonces di con estas crepas de arroz que pueden rellenarse con lo que quieras! Yo decidí hacerlas con una especie de pollo al curry porque era un platillo que me encantaba en uno de mis restaurantes favoritos en Colombia, pero puedes escoger el relleno que gustes. Es un curry sin lácteos ni grasas.. lo mismo las crepas. Si te gusta el curry más potente.. tengo otra receta, pero esta es un poco más para esos días que quieres algo liviano. Es apta para #dmafase1 poramoralhambre -
🍗🥓 Pechuguitas de Pollo Crispy (símil milanesa)🍗🥓
Y al fin llegó el primer posteo desde Panamá!Luego de unos días hiper mega intensos, de muchos nervios, ansiedad, miedos etc, ya podemos decir que nos encontramos en nuestro nuevo hogar. (y estamos Felices!!!!)A título personal, estamos escribiendo con todo nuestro amor, el diario y cronología de estos días de rush... queremos registrar en palabras esta experiencia loca y maravillosa.Ya volviendo a la cocina, tengo pocos utensillos porque llegan dentro de unos días en el barco de mudanza, pero eso no fue impedimento para hacer estas pechuguitas crispy deliciosas!!!!Aquí dos versiones, la tradicional (milanesa) y la versión crispy que realmente me sorprendio y me dio un spin de sabor y textura.Ya saben uds que condimentos se pueden utilizar lo que les guste, quieran o tengan en su casa. (Tengo que probar agregando parmesano!)Anímense!!! y luego me cuentan qué les ha parecido! Debora Zazulak -
🥕🐰Crepas de Zanahoria 🐰🥕
Fanáticos de la Carrot Cake alcen la mano 🙋🏼♀️!!!Aquí esta receta archi mega fácil y riquiiiiiisima.Cómo surge? Pues, estaba antojada de mi pastel favorito y se me ha prendido la 💡con esta versión de crepas.Aquí, dulces. Pero realmente puedes evitar el endulzante y hacer una versión neutra que puede servirte para infinidad de comidas y rellenos.Anímense!!! Ha sido la merienda ideal y a todos nos ha enloquecido 😝 Debora Zazulak -
🌴 Palmeritas - Orejitas de jamón y queso 🌴
Hace un tiempo ya publiqué lo que yo llamo la Antireceta de unas orejitas dulces.Hoy, como siempre, fue una mañana de trámite varios con toda esta movida a Panamá (pero siiiii ya conseguí los papeles migratorios😊)Poco tiempo y quería hacer algo que a los chicos y a mí nos guste.Así que surgieron estas orejitas saladas, que junto a unas papas a la francesa, un poco de aguacate y ensalada, resolvieron nuestro almuerzo en un abrir y cerrar de 👁. Debora Zazulak -
🥚 Omelette de Claras, Espinacas y Levadura Nutricional 🥚
Desayuno rico, fácil y saludable si los hay.Debo decir que la levadura nutricional ha sido una gran hallazgo culinario que ya he incorporado en mi cocina.Mucha proteína para comenzar el día con todo!!!!!Anímense ! Debora Zazulak -
-
-
-
Alfajores de maizena
Nunca me anime a hacerlas porque la masa me parece inestable u me dio miedo que se me rompieran pero más lejos de lo que pensaba es fácil y salieron muy ricas #horadelmate Natii -
-
Alfajores sin TACC con Premezcla MAIZENA®
Hola gente , el otro día haciendo compras en el super ví ésta premezcla para hacer los alfajorcitos , me entraron las ganas de probar que tal salen , ya que siempre los hice totalmente caseros, y les digo que es una buena opción , salen muy bien, fácil y rápidos , igual les dejo enlace por si los quieren hacer de cero totalmente#amolarepostería #alfajorcitosdemaicena#MAIZENA® #gf #glutenfree #aptoceliacos #sintacc graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Alfajores 🇦🇷
Si hay algo que extraño de Argentina, son los alfajores de chocolate. Me llevó bastante tiempo lograr el sabor que quería, las tapitas me quedaban muy dulces, o muy crunchies, o muy "no sé qué". Hasta que llegué a esta receta, a prueba y error logré el alfajor que buscaba. 💪🏻Let's cook! Anto Di Santo -
-
-
Alfajores de maizena
Súper fácil y sobre todo rendidora y súper accesible el costo me salieron 25 con un cortante n 6Lo aprendí en una clase con Gaby una genia.... nin@ -
Alfajores de Maizena
Les quiero compartir esta receta para que puedan compartir, vender o lo que quieran para mi es especial porque vendo a full estos alfajores que son una💣💣 Bahar Vega -
-
Más recetas
Comentarios (27)