Supremas a la crema de champignon

Receta sabrosa y sencilla, con una rica salsa de champignones y queso. Yo la preparé para la cena de Navidad, acompañada por papas al horno.
Supremas a la crema de champignon
Receta sabrosa y sencilla, con una rica salsa de champignones y queso. Yo la preparé para la cena de Navidad, acompañada por papas al horno.
Paso a paso
- 1
Abir las supremas por la mitad, formando un bolsillo en cada una, sin que se despeguen del todo las dos mitades. Salar por fuera y también dentro del bolsillo. Reservar.
- 2
Dorar los ajos picados en una cacerolita, agregar la crema y los champignones. Al sacar del fuego, agregar la albahaca picada, revolver y reservar.
- 3
Rellenar cada suprema con la rodaja de mozzarella, colocar un poco de la crema al champignon sobre la rodaja de queso, cerrar cada bolsillo con escarbadientes para que el relleno no se "escape".
- 4
Colocar las supremas en una fuente honda previamente aceitada. Cubrir con el resto de la crema de hongos, esparcir mozzarella en trocitos o rallada por arriba y agregar un poco de leche de ser necesario. Llevar al horno hasta que estén cocidas por dentro. Quedan deliciosas acompañadas con papas al horno.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema a la Huancaina a lo Carmelita
En esta oportunidad les comparto otra manera de preparar la crema para las famosas Papa a la Huancaina sin crema, Plato Bandera de nuestro País. Este platillo es una entrada y se sirve frío. Hay muchas maneras de prepararla, Yo misma ahora les comparto otra manera de hacerla, es muy sencilla la verdad, pocos ingredientes y solo te demoras cinco minutos, y ya.. esta lista la crema. Con ella puedes además de las Papas que por lo general se sirve así, con Papas, queso, aceitunas y hojas de lechuga, también puedes crear nuevos platos como por ejemplo las pastas aja, así mismo.. Unos ricos espaguetis con salsa a la Huancaina y lo acompañas con Lomo Saltado por ejemplo, uyyy riquísimo, ese es un ejemplo, hay muchas más. Carmen Capella -
Crema de apio!!
#ConSaborAPerú Para hoy tenemos una cremita aromática y nutritiva una cena bien ligera por la noche, ya se siente la helada fría y provoca algo caliente, fácil, económica al alcance de todos con ingredientes frescos #MiRecetario #1receta1arbol yenit julia tajiri -
Ensalada de Pallares y Pollo a la Parrilla
Con las menestras podemos hacer infinidad de Platillos, fríos y calientes, en esta oportunidad hoy prepare una sencilla ensalada de Pallares y lo acompañe con Pollito a la Parrilla. Puedes hacerlo al Horno, Frito, como más te guste. Carmen Capella -
Fideos a la Italiana con pollo
Con esta receta me ingenie de añadirle el queso para que tenga ese toque a "la italiana" me salió buenísimo. Cada día prendo nuevas recetas que me sorprenden a mí misma de llevar tanto tiempo sin haberlo probado. A veces es difícil salir de la rutina de cocinar lo mismo porque es cómodo, pero me doy cuenta que en la cocina se pueden crear diversas recetas que también gustan a mis hijos que son la prueba de oro. Espero que lo disfruten. Mercedes Huaman Flores -
Spaghetti a la carbonara!
Para hoy tenemos una receta bien simple al estilo italiana pero a la vez muy sabrosa con pocos ingredientes, también lo pueden hacer con una buena salsa blanca #1receta1arbol yenit julia tajiri -
Papas Gratinada a la Crema Con Vegetales Salchichas!
#BatallaDeCocina. #Papas #verdurasverdes #queso Papas a la crema con verduras salchicha queda una maravilla otro estilo bien diferente de cocinar las papas ,,también lo pueden hacer con atún, carne molida o simplemente con papas y vegetales, al horno. yenit julia tajiri -
Bombones de Chocolate Bitter con maní y dátiles
Estos Bombones son muy fáciles de hacer y son ideales para compartir con nuestros seres queridos en estas fiestas ya sea después de la Cena o como un presente muy especial.Nota: El Día Internacional del Chocolate se celebra a nivel Mundial el día 13 de Septiembre en honor a la fecha de nacimiento del escritor Británico Roald Dahl, autor de la Obra Charlie y la Fábrica de Chocolates, novela que luego Tim Burton llevó al Cine.En Francia se celebra en el mes de julio.El Chocolate despliega en cada bocado una sensación que casi siempre nos acerca a un estado de felicidad. Veronica Cuadros -
Pollo a la Mostaza!
#DelantalDorado Hoy tenemos un menú casero con pechuga de pollo y una deliciosa salsa que le da mucho sabor >ideal para acompañar carnes, vegetales, ensaladas. La elaboración es muy sencilla y está en poco tiempo con un suave y delicado sabor, a veces no tenemos ni idea que cocinar con las pechugas, esta receta les va ayudar y a la vez es muy económica, espero que lo preparen y manden la foto que estoy esperando >>tengo tantos seguidores a ver si uno se atreve a preparar. #COCINAENCASASALUDABLE yenit julia tajiri -
Papa a la Huancaína
#caminodefelicidadMe gusta mucho la Papa a la Huancaína, no solo por su rico sabor, sino por la historia que trae detrás.A finales del S XIX, se construía el Ferrocarril Central de Lima a Huancayo y ahí, una señora era súper conocida por la salsa que preparaba con queso y ají y la servía sobre las papas sancochadas y vendía a los trabajadores en la pausa del almuerzo.Su fama cruzó fronteras dentro de los departamentos de Perú y poco a poco, se volvió uno de los platos más ricos y famosos en nuestra gastronomía. Interesante no?Podrás ver en mi receta, algunas variaciones como usar leche de soya por la intolerancia a la lactosa; poner galletas naturales, porque aquí no hay galleta de soda y usar crema de queso, pues aquí no existe queso fresco.Como verás, falta de ingredientes o no poder comer algunos ingredientes por alergias, no son impedimento para prepararlo, solo necesitas un poco de imaginación y fantasía. Carolina Pérez -
Canutos a la huancaína
Una de las #alternativas para el día de hoy. #yococinoencasaconcookpad Desirée Raposo de Oliveira -
Arroz con albóndigas 🇵🇪
#favoritas#yomequedoencasa#delantaldoradoHoy te traigo una receta muy sencilla para hacer con carne picada y arroz. Inténtala y verás que sabrosa queda! 🙌 Doris Jaime -
Spaguettis al Pesto
#delantaldorado Es la única salsa al pesto que come mi hijo. Tuve que ir probando por mucho tiempo. Espero les guste. María Teresa Sologuren -
Pollo a la parrilla
#delantaldorado Sé que muchos han hecho pollo a la parrilla pero quería presentar mi forma de aderezar.gustoporcomer
-
Rigatoni a la huancaína con bistec
#fiestaspatrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪 Una rica pasta con nuestra deliciosa salsa huancaína, qué más se puede pedir 😋 Rosa Repetto -
Pollo a las hierbas con salsa de choclo y arroz
Jugosa y sabrosa pechuga de pollo al horno con sabores mediterráneos acompañado de arroz y una salsa de maíz dulce. Súper fácil de hacer!! giuli0416 -
-
Papa a la huancaína
#MiRecetario #ComidaCriolla Un plato criollo peruano delicioso y versátil porque la salsa huancaína se puede servir también con choclo desgranando o causitas de papa amarilla Rosa Repetto -
Pollo a la arequipeña
Es un plato especial que cocinó cuando llega mi hijo de viaje porque a él le agrada Mercedes Huaman Flores -
Pescado a la Bordelaise
El pescado a la bordelesa, es una comida francesa muy común en Europa. Puedes comprarlo listo para ponerlo en el horno, pero ya saben, siempre tendrá químicos y preservantes. Entonces, decidí investigar cómo prepararlo yo en casa al momento y me puse manos a la obra.Es un plato fácil de hacer! Lo que me encanta, en menos de una hora está todo listo.Puedes acompañarlo con lo que desees. En mi caso, hoy lo acompañé con papas al romero y ensalada de verduras. Carolina Pérez -
Berenjenas rellenas al horno!
exquisitas berenjenas saludable y rica para difrutar su fin de semana con la familia en casa .. yenit julia tajiri -
Papas a la Francesa con Ajo
Esta rica receta le da un toque especial unas papas a la francesa gracias al ajo y el perejil. Doris Jaime -
Pollo al horno (estilo a la brasa)
Preparación con sabor a pollo a la brasa pero hecho en casa en horno convencional. Además de ser una opción saludable y balanceada. Nutrichay -
Arroz a la Cerveza
#cervezaEs un rico arroz, con un aroma delicioso y sirve de acompañamiento para pollos, carnes, parrillas e incluso una nueva opción para la Navidad. Diana Cordero -
Salsa de Carne a lo Carmelita
Este platillo sencillo surgió casi casi por casualidad, se supone que haría una salsa de tomate con carne para ponerlo con Pasta, pero al final me di cuenta que no tenia queso para la Pasta. Me encanta el queso en la pasta, bueno.. di media vuelta revisa que tenia por ahí, y vi papas, tengo arroz ya listo.. así lo hice. Fácil muy fácil. Te explico como lo hice. #CocinaFacilyRapida Carmen Capella -
Mix de pasta a lo alfredo con pollo y brócoli🇵🇪🍰
Amiguitas hoy preparé pasta corta (2 tipos) e hice una sencilla salsa a lo alfredo con pollito y brócoli. Carmen Capella -
Pan de Queso (pão de queijo)con Fecúla de Camote (al estilo Brasilero)
#Mirecetario#Armatumenú#esta receta es bien Brasilera anteriormente lo prepare con su propia harinaquedaron delicioso con mucho sabor a queso >>para un café por la mañana o por la tarde >> yenit julia tajiri -
Langostinos con crema de ají especial 👍🇵🇪
#favoritas#delantaldoradoEsta preparación va acompañada con arroz a la jardinera (receta ya hecha) Lily Correa -
Crema a la Huancaína
Crema a la Huancaína hecha con queso, leche y por supuesto el inconfundible Ají Amarillo que le da su sabor y aroma característico. #Familiar Doris Jaime -
Osobuco a la cerveza
El osobuco a la cerveza va a hacer un recurso que vas a tener en cuenta cada vez que quieras sorprender y agasajar a tus comensales.😉😋🤗 Doris Jaime -
Champignones rellenos con tocino y mozzarella #lacocinadeBea
para un almuerzo con la familia, fueron el plato de entrada Beatriz Castro #lacocinadeBea
Más recetas
Comentarios