Buñuelos de viento

Angelina @cook_23076630
Paso a paso
- 1
Llevar a ebullición el agua, azúcar, rayaduras de limón, esencia de vainilla, sin apagar el fuego sin que llegue a hervir, agregar la harina de una vez. Con una cuchara de madera revolver hasta que la masa se una y se despegue de las paredes.
- 2
Retiro del fuego y agregó los huevos de a uno. Y dejo la masa descansar de 1 a 2 horas.
- 3
Pongo el aceite a calentar!! Y a freír!! Hasta que no estén bien dorados y giren solos!!! No sacar! Tandan aprox 10 min.... una vez freidos, espolvorear con azúcar.
- 4
Que los disfrutennn!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12392684
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Buñuelos de viento 🇲🇽 - Ponderaciones 🇵🇪
Encontré un molde raro entre las cosas de mi abuela y no sabía para que servía, pero recordé esa forma curiosa en un postre que probé en la feria gastronómica de Mistura 2017 y que previamente no conocía. Entonces hice una pequeña investigación y dí con una receta mexicana llamada "Buñuelos de viento", pero luego alguien me dijo que son "Ponderaciones Peruanas", me sorprendí mucho por la similitud en la receta, por la forma de prepararlos y por el origen de cada una, muy parecidos en la preparación, a diferencia que la receta peruana tradicionalmente se prepara en un molde espiralado. Este es mi primer intento en prepararlos, modifiqué la receta mexicana que me compartieron agregando más azúcar y la verdad han salido muy ricas. Espero que a Uds les guste y disfruten prepararlos. Luis -
-
-
Crema volteada
#postresperuanos #delantaldorado Mis nietos me pidieron que prepare este postre por su cumpleaños ❤ Rita -
Queque de yogurt y arándanos
Receta de Cukit! La cual tiene mi toque personal, con un cafecito a media tarde es excelente! victoria soledad -
Queque Inglés de Mandarina 🍊2021 👩🍳
#CALENDARIO En nuestra mesa de fiesta no puede faltar un tradicional queque inglés, en esta ocasión preparé dos uno para mí y el otro para mi Hermana 👭 con decorados diferentes > con el mismo sabor que caracteriza al queque dependiendo de la frutas (zumo) que le agregues queda exquisita y esta es una de ellas muy simple y casera pero con tremendo sabor, la cáscara de limón, licor lo hace muy interesante aparte lleva las pasas y las frutas cristalizadas ideal para consumir bastante este final de año o todo el año 😍>#QUEQUEINGLESDEMANDARINA# yenit julia tajiri -
Bizcochuelo solo 3 ingredientes
#homeacademycoodpak Esta hermosa receta la aprendí de una excelente pastelera Romina y la comparto con ustedes más los tips que nos dio que logran resultados excelentes. Princess Martínez -
-
-
-
Torta de Vainilla
Esta receta es un clásico!Y jamás tiene pierdeLa puedes rellenar con lo que más te guste!!!Ganache, manjar, fudge, o Buttercream!!!! Melissa Arce -
Torta de Manzana Fácil !
un postre tan rápido y delicioso con aroma y sabor tan exquisito que tiene las manzanas para un té por la tardecita cae mucho bien receta de Haydee #dulces yenit julia tajiri -
-
Mini panetoncitos
Como aún tenía frutas confitadas y pirotines de paneton, decidí hacer estos mini panetoncitos, con la receta que @cook_kele nos enseñó en el taller de diciembre, quedaron súper deliciosos.No tenía ni extracto de malta ni agau de azahar, por eso le puse un chorrito de esencia de vainillaEstos mini panetoncitos tienen un peso entre 110 y 120 gramos Marian Gonzalez -
-
Keke de yogurt y limón
Receta inspirada en el bundt cake de yogurt y limón del blog Con harina en mis zapatos. Muy rico! victoria soledad -
Queque de Naranja básico
Esta es una receta que hicimos en un curso de repostería en la universidad. Hermosos días, delicioso queque y súper fácil. Lilian Becerra -
-
-
-
-
Budín de Pan
#delantaldorado #postresperuanos. Les comparto esta deliciosa receta, pero realmente lo preparó mi esposo, yo sólo le ayudé a acaramelar los moldes. 😊 Diana Cordero -
Panetón !!
Hoy me provoco hacer nuevamente panetón porque el tiempo aquí en Japón esta mucho frío y como prepare bastante pan dulce en estas fiestas navideñas hoy quise hacer nuevamente esta delicia me a sobrado muchas frutas seca ,,y quiero acabarlo todo >>> #MiRecetaRefrescante yenit julia tajiri -
Rosquetes de limón
#postres #Carnaval a los deliciosos rosquetes de mi casa decidí saborizarlos con limón y saben deliciosos, son fáciles y rápidos de hacer Marian Gonzalez -
Queque Inglés Navideño 2020 🎅🎄
#ESTRELL⭐C🎄🎅KPAD Un delicioso queque inglés que no puede faltar para tu mesa navideña, su sabor es espectacular con el sabor que le dan las esencias y las frutas es irresistible no probar estos aromas navideños, le di un toque con glasé y frutas de la temporada y como todos los años no dejo de preparar sin falta mi queque inglés espero que ustedes también lo preparen y disfruten mucho con amigos, familia con sus animalitos de estimación o también para regalar 🎁 todos van adorar >😋👌🙌 yenit julia tajiri -
-
Pye de Manzana!
#ConsaboraPerú Sorprenda a su familia con un postre tradicional como lo es el pye, la manzana le da un sabor especial >> la masa tiene que quedar húmeda y no seca, eso le da crocancia al postre. Espero lo preparen, es muy fácil, económico al alcance de todos #MiRecetario yenit julia tajiri -
Pan Dulce Navideño (Panetón) Fácil y Rápido!
Norali ! me encanto tu receta nunca había preparado panetón siempre se compra porque parecia muy complicado para prepararlo y me arrepenti de preparar un panetón pequeño porque no sobro nada de lo rico que salió lo partí para verlo por dentro quedó espectacular < yenit julia tajiriBudín casero
Hola, hola🖐🖐🖐, hoy elegimos éste delicioso postre para compartir, que a toda hora siempre viene bien y sobretodo si hablamos del 💁♂️💁♀️😍😃😋...••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 @AnimateycocinaMug cake de limón
Gracias a Ianka Miranda por esta riquísima receta de mug cake, que haya sido de limón me encantó, tiene un sabor suave y especial, pruébenla 🙌 Romy Repetto
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/12392684
Comentarios