Es un queque muy rico donde el sabor de la Zanahoria se impregna con un olor y color espectacular prueba algo muy diferente y eso si muy artesanal.#panaderiaencasa#yomequedoencasa#cocinaenfamilia

#delantaldorado Para estos días de cuarentena no hay nada mejor que preparar un rico cake de Zanahoria y compartirlo en familia con un rico juguito de frutas. Es súper fácil y rápido.

Este delicioso queque de zanahoria preparado con manos peruanas.Fácil y Rápido de preparar.#lonchecito

Me encanta trabajar con la harina integral y esta receta tiene unas pequeña sorpresa 😋😋 Son muffins rellenitos 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🤗🤗

Delicioso y rápido!#YoMeQuedoEnCasa 🙏🏼

Esta receta la hice inspirada por las tortas de zanahoria que vendían en la Facultad de Ingeniería de la Universidad Central de Venezuela, quedé contenta con el resultado

#DulcesPeruanos#MiRecetarioUn Postre que me trae muchos recuerdos de la infancia y que es ideal para compartir en familia y evocar lindas vivencias, mientras lo saboreamos. Si bien es cierto es un Postre presente en la gastronomía de muchos países, en nuestro Perú tiene un lugar muy importante y lo hacemos único.

Me hace cocinar la cuarentena 😅

Si eres dulcero y se te antoja algo rápido, esta es una buena opción. Si no tienes cacao, le puedes poner chispas de chocolate al 70 %.

Este bizcocho de zanahoria con pecanas y nueces es súper sabroso para comerlo a cualquier hora. Es muy especial porque es el postre preferido de mis padres❤a ellos les encanta.🤗

Carrot cake with cashew cream#caminodefelicidadEsta es una torta muy especial para mi familia; mi mamá, mi hermana y yo. Desde pequeña comía está torta y hace 3 años probé una versión distinta de la original, me encantó. Siempre quise aprender a hacerla, solo que nunca me atrevía, mi mamá me alentó hacerla porque lo quería para su cumpleaños, así que decidí hacerla. Entre muchas recetas, escogí ingredientes similares (con los que contaba en mi alacena), varié con diferentes cantidades y añadí algunos de la receta original. El resultado me sorprendió, pude al fin hacer el postre que tanto me encantó.#dantastygreenbased

Este kekito es dietético, rápido y fácil. Para los amantes del dulce. Puedes comerlo sin remordimiento

#DelantalDorado Nada mejor que receta de familia, estaba guardada en el baúl y un poco diferente para salir de la rutina, el sabor es muy riquísimo porque la mantequilla tiene que dorar bastante a fuego bajo hasta ver formándose costritas eso le da bastante diferencia al bizcocho y la preparación es con avena triturada que es más sano, no es necesario batir mucho es muy rápido lo pueden hacer con batidora manual es simple y delicioso > #YoCocinoEnCasa

Una receta clásica y fácil que se puede hacer sin batidora. Keke súper esponjoso 🤤 #delantaldeoro

A pesar de ser delicioso es uno de los postres bandera y añejo de nuestro querido Perú 😊 Muy fácil y con pocos ingredientes.

Una forma saludable de comer galletas, llenan bastante. También se pueden hacer sin chispas

#desafioFITA pesar que nos cuidamos siempre con la comida sana, también siempre antojamos un dulcecito y porque no con este delicioso cake de zanahoria y avena, muy delicioso y tiene un aroma que no se lo imaginan.

Este keke es súper fácil y dietético. No lleva harina. Cuánto más maduro esté el plátano más dulce te saldrá.Si no puedes colocarle edulcorante.

Una receta de mis tantas exploraciones saludables.#porunmundomejor

Mi primera receta en pastelería. #caminodefelicidad

Panqueques super esponjosos y saludables!!! Tomados del blog Joyfoodsunshine. Se puede reemplazar la harina común por harina de avena.

A la hora del lonchecito viene muy bien y porque no en una fecha tan especial como el inicio del Año.

Encontré una receta que decia Brownie ... pero de Brownie no tiene nada 😜 ... pero sí es un rico kekito sin harina blanca.Usé una tableta de chocolate para taza porque no tenía cacao... no quedó mal.

Tambien se puede realizar con platano.Creo que es un buen keke para acompanar en la tarde con una buena taza de cafe, leche o en la noche con un buen vino🍷

Sin duda uno de mis postres favoritos, este seria nuestra versión del arroz con leche en Perú con algunas variedades que lo hacen único y especial, en esta edición les cuento todos los secretitos que vienen de mi familia, besos dulceros.Angela ;)

Desde que encontré esta receta en internet no la dejo! Los muffins quedan suaves , esponjosos y el toque justo de dulce (a mi criterio). Esta mezcla se puede combinar con cualquier topping y quedan excelentes

Emmm..., si notan que está un poco hundido es porque cuando le pinche el palito, aun no estaba, y como se tiene que abrir el horno, se hundió.

#DelantalDorado Un keke muy saludable para compartir con los pequeños de la casa, para sorprender a la pareja, mamá, papá, etc. Lo más delicioso es que no sólo puede ser un keke lo podemos convertir en una rica torta, como hice yo, sólo es cuestión de usar nuestra creatividad.

- Para medir los ingredientes utilizo balanza, tazas y cucharas de medida.- Tocar la masa lo menos posible, así quedará muy suave y delicada. - Cuanto más se amasa se activará el gluten de la harina y el resultado será una masa dura.- la costra, también se puede hacer con galleta de vainilla molida y mantequilla derretida.

Cuantas veces te puede provocar un Keke pero cuando sufres de triglicéridos, lo evitas porque las harinas te hacen daño. En esta búsqueda de comer cosas ricas pero saludables, he venido experimentando en reemplazar todo lo que lleva harina por avena sin gluten, ya que también sufro como muchos de hipotiroidismo y el gluten es su enemigo. Este keke también lleva aceite de oliva que reemplaza las grasas trans tan dañinas para la salud.