Malvaviscos Luly
Lita. @LitaUruguay
#DelantalDorado
Esta ves fue mi hija quien tuvo la idea.
Quedan super ricos y suaves.
Malvaviscos Luly
#DelantalDorado
Esta ves fue mi hija quien tuvo la idea.
Quedan super ricos y suaves.
Paso a paso
- 1
En una olla poner el agua y la gelatina, mezclarle bien para disolverle y evitar se formen grumos.
- 2
Llevar la olla a fuego y agregarle el azúcar, volviendo a mezclar para disolverle bien.
- 3
Cuando rompa hervor, dejarle cocinar 2 minutos, siempre revolviendo.
- 4
Pasados los dos minutos, apagar el fuego y dejarle enfriar unos minutos.
- 5
En una asadera de vidrio o cerámica,espolvorear 1/4 taza de azúcar impalpable con una cucharada de maizena.
- 6
A la mezcla agregarle un poquito de esencia de vainilla y batirle por 5 minutos.
- 7
Cuando se termina de batir, volcar sobre la asadera, y alisar la preparación.
- 8
Volver a espolvorearle con 1/4 taza de azúcar impalpable y una cucharadita de maizena, y llevarlo a la heladera hasta el otro día.
- 9
Desprender la mezcla de la asadera con la ayuda de una espátula,y ponerle en una tabla de madera. Espolvorearle con azúcar impalpable y cortarle del tamaño y forma que uno quiera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lita. le encantará ver cómo quedó.
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