Torta de manzana invertida!
Noe González @cook_17430182
Paso a paso
- 1
Batir los 3 huevos con el aceite y el azúcar. Luego agregarle la ralladura y el jugo de naranja
- 2
Una vez hecha la mezcla... Agregarle la harina y el polvo de hornear de a poco e ir haciendo giros envolventes para que todo se vaya integrando.
- 3
Si ven que la mezcla queda muy espesa, ir agregándole una cucharada sopera de agua natural. Ir revolviendo siguendo el modo envolvente hasta integrar todo.
- 4
Dejar reposar la mezcla y en un molde de aluminio apto para la hornalla agregarle el azúcar y a fuego medio sin que se queme poner que se vaya haciendo el caramelo.
- 5
Agarrar las manzanas, pelarlas y cortarlas a la mitad y de ahí cortar gajos medios, que no sean tan gruesos.
- 6
Una vez hecho el caramelo, ir agregándole las manzanas en gajos de la manera que más guste, hasta cubrir todo el caramelo.
- 7
Teniendo todo el molde con las manzanas ya agregadas sobre el caramelo, agregar la mezcla de la torta. Que quede todo parejo.
- 8
Un horno a 180° precalentado. Bajarlo a medio y meter el molde con todo echo y entre 40 o 50mim dependiendo el horno, sacar y desmoldarlo en caliente. Una vez fría... A DISFRUTAR!!!☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe González le encantará ver cómo quedó.
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