Tarta con crema pastelera y frutas

Hoy quería tener algo dulce para comer y con lo que tenía me hice esta rica tarta (receta de Agus) muchas graciasss.😀🌺
Tarta con crema pastelera y frutas
Hoy quería tener algo dulce para comer y con lo que tenía me hice esta rica tarta (receta de Agus) muchas graciasss.😀🌺
Paso a paso
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Mise en place.
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Lo primero es precalentar el horno a 180 °C, luego comenzamos colocando los huevos en un bowl con el azúcar, el aceite y la vainilla una pizca de sal, batimos muy bien hasta que todo esté bien integrado. Luego le agregamos la harina con el polvo de hornear de a poco hasta formar una masa homogénea y la colocamos en su tartera llevándola a horno por 15 minutos y lista.
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Acá la podemos apreciar como quedo terminada dicha tarta.
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CREMA PASTELERA Económica: (250 cc) de leche (100 gr) de azúcar (1) huevo (1) tapita de vainilla (2) cdas de almidón de maíz.
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Colocamos todos los ingredientes en una cacerolita y mezclamos todo bien para (no formar grumos). Luego llevamos a fuego moderado hasta que rompa hervor siempre removiendo y comience a espesar. Luego dejamos un minuto más, removiendo y cuando esté lista retiramos del fuego y dejamos enfriar apenas y luego volcamos sobre la tarta. Y tenemos una crema pastelera económica.
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Luego de estar pronta le coloque 1 durazno, 2 ciruelas y arándanos. Y buen apetito!!!!😀🌺 rica para un café o te.🍵
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