Choris a la Planchetta
La Planchetta @la_planchetta
Cuatro Versiones de Choripán a La Planchetta, cuál elegirás?
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Choris a la Planchetta
Cuatro Versiones de Choripán a La Planchetta, cuál elegirás?
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Paso a paso
- 1
RECETA 1
✔Cocinar el chorizo y abrirlo tipo mariposa.
✔Agregar queso parmesano.
✔Huevo a la PLANCHETTA.
✔Panceta dorada previamente sobre la PLANCHETTA.
✔Agregar verdeo cortado finito.
✔Terminar la cocción. - 2
RECETA 2
✔Cocinar el chorizo y abrirlo tipo mariposa.
✔Agregar queso muzzarella.
✔Agregar aceitunas negras.
✔Dorar el tomate natural sobre la PLANCHETTA y agregarlo sobre el queso.
✔Agregar orégano, sal, pimienta y unas hojas de albahaca. - 3
RECETA 3
✔Cocinar el chorizo y abrirlo tipo mariposa.
✔Agregar hojas de espinaca fresca.
✔Dorar sobre la PLANCHETTA los tomates cherry agridulces (sobre el tomate agregar una cucharadita de azúcar negra y esperar que estén dorados) - 4
RECETA 4
✔Cocinar el chorizo y abrirlo tipo mariposa.
✔Agregar queso muzzarella.
✔Dorar sobre la PLANCHETTA el morrón rojo cortado en tiras.
✔Caramelizar las cebollas sobre la PLANCHETTA.
✔Huevo a la PLANCHETTA.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Planchetta le encantará ver cómo quedó.
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