#delantaldorado Un puré muy concentrado de espinacas, una fuente importante de hierro, delicioso y muy saludable 😋

#saboresperuanos Tenía un poco de zapallo y unas espinacas que no quería que se malograran así que decidí combinar ambas verduras en un solo plato, quedó muy rico 😋

#ECONÓMICAS #delantaldorado Me encantan las espinacas y el huevo, no sólo es una receta económica sino muy nutritiva 😊

Nos encanta las espinacas!!! #micocina

Un invento para #micocina de la A a la Z, una variación de la clásica crema de espinacas que quedó muy rica y en un día frío cae perfecta 😊

Me encantan la espinacas además de ser muy saludables.

Hoy hice unas de las recetas de mi madre, siempre me enseña y una vez más aprendo de sus recetas. Esta vez quise probar el arroz como quinua graneado. Me ha quedado rico, es más nutritiva y el sabor buenísimo.

Si hay algo que a mi hijita le encanta es la espinaca, por eso hoy hicimos este rico pastel con la base de nuestra receta del Omelette de Espinacas 😋

#MiRecetario #1receta1arbol Las cremas de verduras son súper reconfortantes, fáciles de preparar y digerir. La de espinacas es mi favorita 😋

#CAMINODEFELICIDAD Me gustan muchos los encurtidos de cualquier tipo de vegetales, queda delicioso para cualquier ocasión como acompañantes o comerlo con tostada > y en casa no falta aprovechar los vegetales de la temporada > me gusta hacerlo con toda la cáscara de las berenjenas para aprovechar y no desperdiciar nada ya que en las cáscara contiene muchas vitaminas y la preparación es bien rápida que no nos quita tiempo #ESCABECHEDEBERENJENASCASERAS#

Esta es la forma de aprovechar mejor los nutrientes de este producto.

Este plato típico de la gastronomía italiana tiene múltiples variaciones , ya sea por sus ingredientes o por su preparación, esta es una versión rápida y fácil de hacer , con ingredientes fáciles de conseguir y que dejará a tus invitados queriendo más !

#favoritas Me había sobrado sopa de pollo pero quería hacer algo diferente, vi que tenía espinacas e hice este invento que salió delicioso.

#delantaldorado #ingredientesecreto Una crema deliciosa con un ingrediente que le da un sabor único, ya se los cuento

Después de ver varias recetas y para comer algo distinto, me animé a hacer este adobo de chancho con los ingredientes que tenía en casa, siguiendo la receta original pero con algunas variaciones, como la omisión de la chicha de jora por no contar con este ingrediente, queda delicioso y es bastante sencillo de hacer

Hace tiempo tenía ganas de hacer estas arepitas, el pimentón le da un rico sabor a la harina de maíz. Recuerdo unas arepitas de chicharrón que comía en la carretera vieja a los Teques y le colocaban pimentón a su masa, eran una delicia.Mi receta es para dos arepas, si deseas hacer más de dos aumenta la cantidad de cada ingrediente.Igualmente yo no acostumbro colocarle sal a mis arepas pero si tú deseas puedes incluir este ingrediente.

También prepare esta causa, es exactamente igual a la que ya compartí, la causa clásica, lo único que aumente fueron las hojas de espinacas y lo adorne con huevos de codorniz. Este es un plato tan rico y muy generoso, le puedes poner de todo, Huevos, queso, aceitunas, langostinos, como tu quieras, todo esta permitido. Como dividí la preparación entonces esta será para 1 persona. Yo te dejo la idea, y tu acomoda la receta de acuerdo al número de tus familiares. #RecetasFrescasVerano

#CAMINODEFELICIDAD Una rica ensalada cocida al vapor bien natural para no perder nada de sus nutrientes y aprovechar todo con un toque de ajonjolí y vinagre balsámico que es un alimento aromático con un sabor agridulce perfecto para dar sabor en las ensaladas y en otras preparaciones, el vinagre debe ser consumido en forma equilibrada para traernos beneficios a la salud por ser saludable y nutritiva > se puede servir de mil formas en carnes variadas o también en postres #ENSALADACOLORIDACOCIDAALVAPOR#

Las empanaditas son de la Autora Norali, me inspiré en una más de sus tantas recetas, son en forma de saquitos y que podemos rellenar bien, son muy fáciles y rápidas > opción diferente a las clásicas, sorprendan a sus invitados con estas deliciosas empanadas o también para disfrutar en familia amigos, etc. Rinde bastante dependiendo de qué tamaño lo quieras hacer > si lo haces en formatos pequeños te va a rendir bastante > en tamaño medianito te rinde como el mío > si te falta doblas la cantidad y listo > y si te sobra lo congelas, no se pierde > mejor que sobre a que falte si son muchas personas en tu casa no lo vas a hacer justo >s iempre a más porque van a repetir < esa es la idea > que todos coman bien > el relleno también es a gusto >#EMPANADASDIFERENTES#

Es una receta rápida para aprovechar las manzanitas, súper nutritiva y fácil de hacer

Hoy en el último día de #micocina con la letra T les comparto esta sencilla pero riquísima y nutritiva receta inspirada en Romy 😊

#desafíoFIT Estos panqueques son fantásticos para el desayuno o la cena, son deliciosos y te satisfacen, no duden en probarlos 😋

Siempre estoy cazando buenas formas de hacer avena pues la como por lo menos 3 veces por semana, trato de variar mis desayunos para no aburrirme y aprovechar los nutrientes de cada cosa que como, esta vez utilicé la piña como complemento de la avena y a pesar que no estaba muy segura si iba a quedar bien, igual lo hice, delicioso! 😋

La trucha se consume mucho en la Sierra del Perú y con sus componentes Andinos dan un toque especial y con muchos nutrientes a este delicioso Cebiche Andino 😉

Tenía hongos (shiitake ) que me sobró de una nabe que hice y lo quiero aprovechar en esta preparación con una buena salsa de queso ricota, nos sirven para aprovechar varios platos y lo bueno que es baja en calorías y no es su tendencia a engordar todo lo contrario llenos de beneficios para nuestra salud #SHITAKENSALSADERICOTA#

¡Esta receta me lo compartió mi hermana! Hablábamos justamente de qué cocinar diferente esta semana... y no se nos ocurría nada. Y ella guardaba una pequeña revista de de cocina, apenas tenía 3 hojas. Y una de sus recetas es esta ¡Empanizado de quinua! me animé a hacerla porque es la explicación era muy fácil y salió genial Ahora la comparto con ustedes.

#MiRecetario Las frutas son perfectas para aprovechar en cualquier mes del año si fuera posible todo los días para que la piel no se nos arrugue por falta de colágeno hay que comenzar rápido. Hoy en día hay personas jóvenes que representan bien de edad por la falta de estos nutrientes > todos queremos estar como una rosa >> esta es buena opción, inviertan en su salud que es lo principal.

El frijol de Palo es abundante en el Perú, es rico en vitaminas, y contiene nutrientes como el hierro.#FiestasPatrias

Quise hacer unos muffin utilizando harina de avena y miel. Y como no tenía tiempo pues probé hacerlo en licuadora. No pensé que el resultado fuera muy bueno. Toda la familia lo disfruto y apenas rescate uno para la foto.

#yomequedoencasa#delantaldoradoEsta preparación la hice con galletas de soda a falta de harina