#Saludable #Vegano #Vegetariano En mis últimos tiempos de búsqueda de comer sano, mi nutricionista me la recomendó, pero yo le hice en el camino algunos cambios y así la siento con mejor sabor. No tiene nada que envidiar a la Mayonesa con huevo y aceite y es súper más saludable, considerando el buen contenido de Omega 3, 6 y 9 del aguacate 🥑

#DelantalDorado #Palta #Lechuga #TomateMi versión de un sándwich de #Subway

#bicentenario Una receta sencilla, para esos días de poco tiempo, pero deliciosa

Para todo los gusto #arroz Y acompañamos con palta.

Este plato es una adaptación al Ceviche de Pato norteño preparado con naranja agria, siendo que el limón hace lo suyo en esta versión casera con pollo. Recuerdo haber comido en Huacho una versión excelente de este Ceviche de Pollo. #Saboresperuanos #Pollo #Saludable

Este es un plato inspirado en el potaje picante de cuy.

Esta preparación aporta los 3 macronutrientes: carbohidratos en la papa, proteínas en el pescado y grasas en la palta.

#yosoyasiAlgo rápido, fácil y diferente? Aquí está, y friendo la palta!!! Sí, alguna vez en Lima, comí un cebiche apaltado y me encantó, entonces decidí probar como sería para un desayuno y me gustó.

Un delicioso plato, fácil y rápido de hacer

Para mejorar el día nada mejor que un batido de palta esta llena de fibras, esencial para la pérdida de peso; rico en omega para hidratar nuestro cabello, aporta muchas vitaminas para nuestra salud..#Recetasmundial2018#

#favoritas#delantaldoradoLos frijoles no los sazoné solo fue sal sazonador y piel de cerdo para que, al servir se pueda mezclar con el jugo del seco.

PeruvianChef || Cocina Peruana || palta RellenaEsta es una receta muy rica y nutritiva para tener una entrada, un almuerzo muy fresco y saludable, recuerda que de 1 palta saldrán 2 platos, al relleno tú puedes también agregarle lo que más te guste, te recuerdo que esta receta la puedes encontrar en video en nuestro canal de YouTube.

#bicentenario Para cerrar la semana de Fiestas Patrias, qué mejor que una causa rellena de atún. Felices Fiestas Patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Una receta deliciosa y súper rápida de hacer

#1receta1árbol #MiRecetario Una receta muy fácil y saludable, perfecta para los palta lovers como yo 🥑💚

Unos brazuelos dorados con una salsa de ají de gallina a mi estilo.

Cómo quedó una presa de pollo asado (pechuga) del almuerzo nada mejor que un pancito con pollo y palta al lonche.

Plato balanceado en nutrientes, se recomienda usar bastante verdura, disminuir la cantidad de arroz, yo en vez de arroz lo acompañé de quinua.

En mi afán de reemplazar carnes rojas por otras más saludables, estuve experimentando en preparar las Caihuas Rellenas, que tanto me gustan, haciéndolas esta vez con relleno de pollo. De hecho, el pollo es más insípido que una carne roja, pero el secreto está en aderezarla bien para darle el toque del sabor. Aquí mi versión. Mis comensales hasta repitieron 🤗❤️ #Saboresperuanos #Pollo #Saludable

#cumplimos6 #delantaldorado Este platillo va dedicado a Cookpad por su 6to aniversario. Un almuerzo delicioso. Aunque tengo poco tiempo pero me encanta aportar humildemente mis recetas. Gracias también porque a la vez aprendo de tod@s 👍

#COCINAMUNDIAL2018 #casi siempre que viajo a PERÚ paso porMEXICO.. Lo primero que hago es comer los tacos. Me encanta, les comparto un taco bien caserito, tu también descubre los saboresdel mundial..

# MiRecetario#favoritas# ComidaCriollaEl tamal lo adoptamos como una entrada dentro de los platos criollos que tiene la comida Peruana, no existe una procedencia original ya que en muchos otros países lo realizan.Tomarte un buen café y un tamalito un domingo no tiene precio.

Deseas algo fresco, ligero y rápido? Aquí está!Lo mejor, es súper saludable, la beterraga tiene un alto contenido de hierro y la palta contiene potasio .Con la lechuga si debemos tener cuidado, es rica en vitaminas, pero la ingesta muy continua, puede ocasionar sensación de hinchazón y malestar en el estómago; entonces, si la consumimos 2 veces a la semana, es suficiente.Te animas?

El atún es delicioso y sobretodo cuando lo comemos con cebollas, sal, pimienta y limón, pero también es bueno probar otros platos más completos con verduras y atún haciendo una experiencia diferente, nutritiva, fácil, barata y rica de comer. Te reto a prepararla y te aseguro que querrás repetir 😉 comer sano no debe ser comer feo.

Estos tacos son super deliciosos, muy fácil de hacer y saludables. Lo puedes hacer a cualquier hora del día y hasta de merienda. La berenjena tiene poderosas propiedades curativas, antibacterianas y antivirales. Contiene fitonutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo (Los que hacen que envejezcamos), los encargados de dañar las células de nuestro organismo y causar enfermedades. También es un excelente diurético, antioxidante, que aporta muchos minerales al organismo. Aparte que baja la grasa abdominal. Que tal, este plato no es sólo bueno sino saludable.

la quinua es buena porque se prepara en varias formas tanto en dulce o en salado entonces vamos a difrutar hoy de un Pepian de Quinua muy rápido y delicioso #Familiar

# ComidaCriolla# MiRecetarioEl ají de gallina es un plato tradicional y de bandera de la cocina Peruana, donde se fusiona los sabores del pollo, el ají y los frutos secos, dándole un balance y sabor único

#ensaladas Finalizando la semana con una deliciosa y nutritiva ensalada de atún con palta 😋

Sucede que a veces se me va el tiempo Y preferí hacer está plato con la presa entera pero si desean la hacen con pollo en trozos.