Estuve probando varias recetas de alfajores de maicena, y siempre encontraba algo que no salía bien del todo. Al final hice unas cuantas modificaciones y aquí está, una receta a prueba de tontos xDSalen unos 30 hasta 35 dependiendo del grosor de sus tapitas.

Inspirada en comer sano y comer algo preparado por mi misma. Es de mi propia creación, la cocina es un laboratorio que puedes experimentar uniendo ingredientes y creando recetas nuevas y originales.

Después de intentar varias recetas de panqueques, entre delgados y gruesos, me salió esta receta perfecta de panqueques al estilo japonés 😍

#AlHorno Galletas de avena riquísimas, nutritivas, saludables y sobre todo de bajo costo...

Receta inspirada en la receta de galletas crujientes de avena, nueces, pasas y chocolate de Isabel Vermal

#desafioFITA pesar que nos cuidamos siempre con la comida sana, también siempre antojamos un dulcecito y porque no con este delicioso cake de zanahoria y avena, muy delicioso y tiene un aroma que no se lo imaginan.

#DelantalDorado Nada mejor que receta de familia, estaba guardada en el baúl y un poco diferente para salir de la rutina, el sabor es muy riquísimo porque la mantequilla tiene que dorar bastante a fuego bajo hasta ver formándose costritas eso le da bastante diferencia al bizcocho y la preparación es con avena triturada que es más sano, no es necesario batir mucho es muy rápido lo pueden hacer con batidora manual es simple y delicioso > #YoCocinoEnCasa

En pandemia me daba miedo salir a comprar a la panadería, entonces decidí aprender a hacer queques para comer en aislamiento jejeje. Bueno, luego de probar varias recetas, esta es la que me salió mejor. :) Enjoy!

#pararegalar #elsabordelosrecuerdosLas frutas confitadas es un ingrediente que siempre me recuerda a Navidad, de hecho es la única época del año en que las consumo jejeMi idea era hacer un budín o Keke inglés, sin embargo no tenía todos los ingredientes así que decidí improvisar, ponerme creativa y ver qué tal salía mi idea y me encantó así que decidí compartirlo.Este bizcocho puede ser un lindo regalo para esta Navidad.

#desafiofit Usando lo que tenemos en casa :) . Estas son unas galletitas muy blanditas ...

Esta receta me encantó, suave y con un toque a limón súper rico y lo mejor es que ni tuve que usar la batidora, todo lo hice con un batidor de mano.Vi varias recetas pero decidí seguir mi intuición, conocimientos previos, usar los ingredientes que tenía en casa y mis propias proporciones.

#ricoysencillo Gracias a Rosita Hurtado quien con su receta de galletita en sartén me inspiró para hacer mi versión de esta delicia, fácil, riquísima y sin gastar mucho, para esos antojos de dulce que a veces nos dan 😊 ¡Gracias Rosita! 🤗

A raíz de los cambios en mi alimentación, decidí probar por primera vez hacer mi propia leche de almendras y es lo máximo pues es muy fácil y rápida de hacer, además que es muy rica 😋 Y con el bagazo que queda se pueden hacer otras recetas o convertirla en harina de almendras, es genial!

Queque de avena bajo en azúcar con un toque sabor a café ☕

Gracias a @stephanyalfonzo por su receta de pudín de avena!! Quise prepararla porque me llamó la atención que entre los ingredientes habían huevos y nunca había comido una avena que llevara este ingrediente, el resultado... Riquísimo!! 😋 Aquí mi versión con mango y granola 😊

Rico, fácil y nutritivo. #MiRecetario

Encontré la receta aquí mismo en #cookpad es de nuestra amiga @maricruzLe hice unas cuantas variaciones :) ....

Aquí les traigo una nueva receta súper fácil de hacer, donde reemplazaremos la harina tradicional por la avena, al igual que el azúcar por la panela y la bebida de Almendra por la leche 🥰

Quise hacer unos muffin utilizando harina de avena y miel. Y como no tenía tiempo pues probé hacerlo en licuadora. No pensé que el resultado fuera muy bueno. Toda la familia lo disfruto y apenas rescate uno para la foto.

#favoritas #delantaldorado Gracias a Verónica Rivera por su deliciosa receta de galletas de avena que usé como base para crear mi propia versión con cacao, salieron deliciosas!!! 😋

#estrellacookpad #caminodefelicidad #aromasfestivosEste budín lo aprendí en las clases de Cookpad Argentina con Romina Stricker y después de probarlo quedé fascinada con su sabor, a todos en casa les encantó.Sin duda llevaría este budín a una reunión navideña y las frutas confitadas que lleva en su interior definitivamente me recuerdan a Navidad así que también forma parte de mis aromas festivos.Yo solo usé frutas confitadas para el relleno mientras que el original de Romina incluye los Cranberries, cerezas y cáscaras de naranja confitada así que les dejo el dato para que también puedan incorporarlo.Igualmente usé mitad de harina todo uso y mitad de harina leudante ya que mis experiencias anteriores usando harina todo uso únicamente no he quedado satisfecha.

#desafíoFIT Algo que me encanta de la avena es que es muy versátil y la puedes incorporar a tus desayunos en cremosos smoothies 😋

Un desayuno súper rápido y nutritivo, excelente para después de hacer ejercicios.

#MiRecetario

#dulzura Inspirada en Rocío preparé este delicioso keke para engreír a mi familia el fin de semana que acaba de pasar, delicioso! 😋

Me gusta mucho la granola y existen innumerables forma de hacerlas, con infinidad de ingredientes, sobre todo frutas secas. Yo soy alérgicas a varios así que hice mi propia versión con ingredientes que me gustan y no me hacen daño.

#saludable Como ya les he contado antes, la avena es un alimento saludable y a mí particularmente me encanta porque es versátil y me llena de energía en las mañanas 😊

Los alfajores son un dulce típico de varios países de América Latina. Se caracterizan por tener forma redonda y estar rellenos de dulce de leche. Los más famosos son los argentinos y los peruanos, pero en la actualidad se preparan alfajores caseros en muchos otros países. La receta de alfajores de maicena es la original y se trata de las típicas galletas de maicena horneada rellenas con dulce de leche y cubiertas con coco rallado, toda una delicia. #Familiar

Cuando sé que voy a tener una mañana apretada suelo prepararme la avena overnight, solo la saco de la refrigeradora, le agrego algunos toppings y ya está lista, aquí una variante que tiene sabor delicioso a tiramisú 😋