Cuadrados húmedos de queso y pera

Húmedos y sabrosos, una delicia para el paladar. Una preparación simple y rápida, para cualquier momento del día.
Cuadrados húmedos de queso y pera
Húmedos y sabrosos, una delicia para el paladar. Una preparación simple y rápida, para cualquier momento del día.
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la manteca junto con el queso crema y comenzar a batir.
- 2
Al observar que el batido de manteca y queso están en un punto cremoso y sin dejar de batir, agregar el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Continuar batiendo hasta terminar de unir todo.
- 3
En otro recipiente tamizar la harina y el almidón de maíz e incorporarle todos los secos al batido anterior. Mezclar todo.
- 4
Agregarle los trocitos de peras cortados previamente, las pasas de uva y las nueces picadas e integrar todos los ingredientes.
- 5
Disponer la preparación en forma pareja en un molde rectangular enmantecado y con papel manteca.
- 6
Llevar a un horno suave durante 40'
- 7
Retirar y dejar enfriar, desmoldar, agregarle azúcar impalpable por encima y cortarlos de la forma y tamaño que más deseen.
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