Alitas horneadas crujientes de lemon pepper

Alitas horneadas crujientes de lemon pepper
Paso a paso
- 1
Pre calentar el horno a 250º C. Con la bandeja que usaremos para poner las alitas la cubriremos con papel aluminio.
- 2
Lavar las alitas de pollo. Esperar a que se sequen. Mientras esperamos, agarramos una bolsa y adentro de la bolsa pondremos el rexal, la sal, el ajo, y el sazonador de lemon pepper. Cuando las alitas estén medio secas las meteremos adentro de la bolsa con todos los ingredientes. Sacudiremos la bolsa hasta que las alitas estén cubiertas.
- 3
Cuando las alitas ya estén sazonadas, las pondremos con el cuerito hacia arriba en nuestra charola y las dejaremos hornearse por 30 minutos. Al pasar los 30 minutos las voltearemos y las dejaremos hornearse por otros 20-30 minutos.
- 4
Mientras tanto pasan los últimos 30 minutos de cocción, haremos la salsa. En un sartén pondremos las 4 cucharadas de mantequilla hasta que se derrita, agregaremos sazonador de lemon pepper y las cáscaras de limón. La dejamos que hierva poquito.
- 5
Por último sacamos las alitas y las bañamos con la salsa, las volvemos a poner a hornear por 10 minutos y listo!!.
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