Sopa de espárragos
Paso a paso
- 1
Se parten los espárragos y se dejan en agua unos 10 minutos
- 2
En una sartén se fríe el pimiento rojo los ajos y el pan
- 3
Se retira al vaso de la turmix
- 4
En la misma sartén se fríe el pimiento verde la cebolla y el tomate y también se hecha en el vaso también y se tritura todo y reservamos
- 5
Una olla se hecha agua y los espárragos y cuando estén tiernos se le añade lo triturado y se deja hervir unos 10 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena Perez Perea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4032930
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de trigo con carne de cordero y espinaca
Como no podía evitar preparar este plato y tenía cordero! Tenía que hacer la sopa de trigo con cordero. El mejor plato de la familia. Mapober -
-
-
Sopa de quinoa con pollo y espinacas
Esta sopa es un buen alimento aparte de que mis abuelos antes me hacían comer esto y me encanta comer sopa de quinoa y está muy bueno. Mapober -
-
Sopa wantán
Se dice que cada gastronomía tiene su propia sopa de pollo, pues la sopa de la cocina china, es la wantán. Doris Jaime -
-
-
Sopa de espárragos
Esta receta, la probé por primera vez de la mano de la madre de mi mejor amiga, en Atarfe, Granada, en cuya Vega se recolectan unos de los mejores espárragos que podemos degustar. Se puede añadir de casi todo y está riquísima Nai Pi -
-
Sopa de espárragos
Una sopa contundente para estos días que empieza a refrescar #arboldeCookpad hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
-
-
-
-
-
Sopa de espárragos
#LasRecetasDeCookpad#RecetasFamiliares 5️⃣Desde que era pequeña, y hasta hace unos años, mis padres han tenido un chalet, y cuando era la temporada de espárragos, me encantaba ir por los campos y ribazos a coger; pasaba horas sóla si era necesario, pero no volvía a casa hasta que llenaba la bolsa, y mi madre siempre nos hacía un día tortilla y otro sopa. Parece ser que élla heredó esta receta de su madre, y yo de élla. Encar -
-
Sopa de espárragos
#abcedarioCon la llegada del frío empieza a apetecer un plato caliente, y esta sopa es muy saludable y reconfortante. Gloria Bueno -
Sopa de espárragos
En verano, con estos calores, apetecen cosas fresquitas y sencillas.Esta sopa es rápida y sencilla de elaborar. Espero que os guste.mv-soler
-
-
Sopa de espárragos verdes
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2014/05/sopa-de-esparragos-verdes.html 🍏 La Cocinera Novata -
Sopa de espárragos verdes
#platoúnico. Estamos en primavera 🌸Abunda el espárrago verde, es más económico y lo podemos encontrar silvestres en el campo. La tierra es sabia. A través de los alimentos nos aporta los minerales y vitaminas que necesitamos para esta bien nutridos. Por último comentar de que el espárrago es un entrante saciante. Sara A.Q. -
-
-
Sopa de setas y espárragos
Una sopa muy reconfortante, yo he usado la mezcla de setas y los champiñones laminados congelados de Bofrost* hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Sopa gaditana de espárragos
Una receta familiar de mi abuela Mercedes, original de Villamartín. Rafael Guzman Gonzalez -
Sopa de espárragos silvestres
Estos espárragos suelen salir en las paredes de los huertos, olivares y prados y entre las zarzas, no son los trigueros que conoce todo el mundo.A éstos por mi tierra se les llama mocosos porque al partirlos segrega como una especie de mucosidad. Tienen un pequeño amargor, pero están riquísimos en tortilla, con miga de pan, en sopas, en patatas revolconas etc....hay otros que los llaman de nuez por la forma en que terminan , estos no amargan y también son muy ricos; se cogen en la primavera, y siempre suelo congelar para tener en el invierno....disfruto cogiéndolos, tanto como comiéndolos. Mayte Fuentes Garcia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4032930
Comentarios