Riquísima y fresca, ideal para el verano.

#delantaldorado Vamos creando y aprovechando todos los ingredientes de casa

Puede ser una buena entrada o acompañamiento si el plato principal es light :) #favoritas

Súper fácil, nutritiva y ligera. #favoritas #delantaldorado

#1receta1árbol #onerecipeonetreeSimple, fresca y muy buena opción como entrada sobre todo en días de calor.

Una receta fácil y deliciosa.

Otra receta fácil y rápida . Siempre me saca de apuros.Pueden usar el tipo de fideos que deseen.

#ALMUERZOSFACILES Para hoy tenemos algo fresco con bastante pepino, tomate, cebolla, todos cumplen un papel importante en nuestra alimentación diaria con un buen aliño con vinagre balsámico muy popular para las ensaladas que ayuda en la digestión y tiene infinidades de beneficios #YOCOCINOENCASA #DELANTALDORADO

Aquí unos frititos de atún que puede servir de acompañamiento en cualquier plato

Rápida, sencilla pero muuuuy sabrosa y nutritiva!*Lo acompañe con unas ricas lentejitas, seguí la receta de @dianacarolina de "lentejas caseras" 👌*#ComidaSaludable

#1receta1arbol #MiRecetario La genia de mi mamá me da las ideas para piqueos en casa con amigos 😊🙇🏻‍♀️

#DelantalDorado#FiestasPatriasLa cocina peruana es extraordinaria. La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana.

Domingo, a veces da flojera cocinar o salir a comprar insumos. #ECONÓMICAS.

#fiestaspatrias Veo que cada vez más gente va probando la opción de comer ceviche de champiñones y hace mucho quería prepararlo así que esta vez lo hice y déjenme decirles que es riquísimo! 😋

Esta receta le quedaba de lujo a mi madre, el secreto: no lleva papa amarilla. Espero les guste y la puedan preparar.

#1receta1árbol #mirecetario #mialmanaque #árbolnavideño Esta es mi primera causa de atún, nunca pensé que me iba a quedar tan rica, igual tuve ayuda de mi amiga @Romy 😀, gracias

Clásica receta de esta clásica entrada peruana.

Para días calurosos, una comida fresca y fácil de hacer como esta ensalada. #rápidas

#delantaldoradoReceta sencilla y muy rica, para sacarte de apuros.

Aquí va mi salpicón de pollo súper rico😋 para este #finde y para este calorcito.#delantaldorado

Amiguitas/os, hoy preparé una rica y sencilla causa rellena con atún, por qué le dicen causa? La historia nos lleva al tiempo de la Guerra del Pacífico, mientras el ejército peruano se enfrentaba a un Chile invasor y escaseaban los suministros, las mujeres se las ingeniaron para alimentar a los batallones y descubrieron una forma de mezclar la papa, el ají, el limón, la sal y la pimienta. A raíz de este descubrimiento nació la causa, pues las damas limeñas ofrecían este alimento con la frase: «Para la causa», en referencia a la guerra. Interesante verdad? De la misma que, Rodolfo Tafur, historiador gastronómico peruano, señala que la palabra causa proviene del quechua kausay, que significa vida, "sustento necesario" y "alimento", o "lo que alimenta", como se le llamaba también a la papa. Dicho esto, nuestra causa limeña, es tradicionalmente elaborada sobre la base de papa amarilla de preferencia, limón, ají amarillo en pasta, aceite de buena calidad, huevo cocido y aceitunas negras, ingredientes a los que luego se les añadió la palta para el relleno y la lechuga para la decoración. Esta preparación admite diversas variantes, como causa rellena de atún, de trucha, de pollo, de mariscos u otras variedades de carnes blancas. Se sirve con un ligero baño de mayonesa y hoy por hoy, con otras versiones de mayonesas (aceitunas, rosada y más). No está de más decirles que, la causa también puede ser elaborada utilizando los pallares verdes o yuca amarilla, es al gusto de la persona.

Fácil, fresco y rápido. #delantaldorado

#caminodefelicidad El atún es uno de esos ingredientes salvadores y que con muy poco te pueden salvar el almuerzo cuando quieres hacer algo rápido

Una amiga viajará de regreso a su país y me he propuesto hacerle un platillo Peruano diario hasta el día de su partida :,(

Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)

La #papa en variedades de comidas y fácil de preparar.