Ñoquis de espinacas con salsa boloñesa
Ana Rosa @RosaBlanca71
Paso a paso
- 1
Blanquear la espinaca, procesarla y luego hacer una masa con la harina, los huevos. nuez moscada sal y la espinaca ya procesada
- 2
Hacer unos rollitos largos
- 3
Cortar cubitos pequeños
- 4
Darles forma con la tablita o el tenedor
- 5
Ponerlos a hervir en agua con aceite y sal
- 6
Saltear las cebollas y las zanahorias para la salsa
- 7
Agregarle la carne el morrón, ajo, orégano y las cebollas de verdeo y cocinar todo
- 8
Cuando todo esté listo ponerle el puré de tomates y dejar que se cocine un poco más
- 9
Fijarse en los ñoquis si ya están flotando quiere decir que ya están hervidos.
- 10
Los colamos y servimos en platos o en una fuente para pastas.
- 11
Ahora le agregas la salsa boloñesa y queso rallado.
Todo listo a comer 🍴😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Rosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/5325417
Me gusta cocinar desde que tengo memoria. Amo enseñar a cocinar y compartir mil cosas mientras cocino junto a las alumnas y los alumnos de los cursos Y busco aprender cada dia más con ellos y también de ellos, son chicos y chicas geniales....Cocinar me a dado tantas alegrías 😆💗😆si te interesa aprender hablame al whatsapp +569 9912 2883. Gracias 👩🏻🍳
Leer más Recetas similares
-
Asado de Res
Esta es una receta que tomé de nuestro querido chef peruano Gastón Acurio, sin embargo, tiene algunas modificaciones y omití 2 ingredientes: el ají panca porque aquí en Alemania es muy difícil conseguirlo y pimiento rojo, porque mi esposo le tiene alergia.En la preparación del asado, puse papas y zanahorias cortadas en rodajas, para reemplazar el puré.Lo acompañé de arroz y ensalada de col morada.
-
Cazuela de garbanzos con verduras
#delantaldorado #menestras En lugar de carne de res se puede utilizar cordero. En ese caso retirarle toda la grasa visible antes de empezar la preparación.
-
-
-
Soufflé de espinacas
un delicioso soufflé, de sabor muy agradable .#Recetasparasemanasanta#
-
Queso con espinacas y tocino
#domingo #delantaldorado Un relleno delicioso que usamos para las arepas que preparó mi hermana y que próximamente publicará en su perfil 😉
-
Pastel de Espinacas con papas al horno
Si hay algo que a mi hijita le encanta es la espinaca, por eso hoy hicimos este rico pastel con la base de nuestra receta del Omelette de Espinacas 😋
-
-
Soufflé de Espinacas
#delantaldoradoEl proceso a más detalle en https://youtu.be/SYtCnI6_fyIReceta de sabor delicado, nutritiva y fácil de preparar
-
Sopa de mi Esposo
Amo esta sopa, la llamo así porque quien la prepara es mi esposo. A veces tienes muchos restos de todo en la refrigeradora, este es el momento de usarlo todo. Yo tenía arvejas cocidas y arroz cocido sobrante, entonces también lo puse.La hemos preparado en olla a presión, para que sea más rápido. -
Estofado de pollo
#caminodefelicidad Está es la receta que aprendí cuando era chica quien me enseñó mi mami
-
Albóndigas con salsa
#1receta1árbol #mirecetarioMi mamá nos hacía mucho cuando éramos chicos con mis hermanos, me acuerdo y ahora lo hago de grande. 😊
-
-
Estofado de carne
#micocina Hoy vengo con la receta de un plato de aquellos que te transportan automáticamente a un almuerzo casero y que se disfruta mejor en familia.
Roger Repetto -
Malfattis con salsa de queso
#delantaldorado Siempre quise aprender a hacer malfattis porque me encanta la espinaca y el queso y por fin tuve la oportunidad 🙌
-
Ñoquis de Papas con salsa Roja Carne Molida!!
para hoy prepare unos deliciosos ñoquis casero súper rápido y lo mejor de todo un sabor exquisito <>que bueno quedó < 
Salsa boloñesa
#delantaldorado #económicas creo que no podría aburrirme de comer pasta y aquí una salsa deliciosa para acompañarla
Ñoquis de Zanahoria en Salsa de Espinaca !!
#1receta1árbol Lsos famosos ñoquis caseros no pueden faltar en casa y como difrutamos para fin de semana ideal #MiRecetario #mialmanaque
Ñoquis de papa
La receta contiene todos los secretos de mi mamá. Es uno de mis platos favoritos y me remonta a los almuerzos familiares de la infancia! En Argentina 🇦🇷 se prepara todos los 29 de cada mes .
Salsa boloñesa para acompañar Ñoquis!
#COSTA Hoy prepare la boloñesa tan conocida exquisita para acompañar varios rellenos de pastas etc, en esta ocasión la estoy usando para mis ñoquis #DELANTALDORADO
Tortilla de espinacas
#ECONÓMICAS #delantaldorado Me encantan las espinacas y el huevo, no sólo es una receta económica sino muy nutritiva 😊
Crema de espinacas
#MiRecetario #1receta1arbol Las cremas de verduras son súper reconfortantes, fáciles de preparar y digerir. La de espinacas es mi favorita 😋
Salsa Gorgonzola!
la comida Italiana es también una de mis favorita la salsa gorgónzola es muy deliciosa en todo lo que ustedes quieran usarla combina con carnes, pan lasaña y sobre todo en las pastas etc. Si no la probaron les invito. Aquí la receta.. Casera y bien simple #CocinaSaludale#
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/5325417
Comentarios